Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Суп виндзорский, суп на говяжьем бульоне

Рецепт - Суп виндзорский, суп на говяжьем бульоне

12 января 2011
Супы разные
Рецепт - Суп виндзорский, суп на говяжьем бульоне

Ингредиенты для рецепта Суп виндзорский


* ножки телячьи - две штуки.
говядина - один килограмм
крупа перловая "Увелка" - одна столовая ложка
лук - одна штука.
морковь - одна штука.
корень петрушки - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
лук-порей - одна штука.
макаронные изделия - 50 грамм
мука - одна столовая ложка
сливочное масло - одна чайная ложка
яйцо - одна штука.
сливки - 50 миллилитров
зелень


Способ приготовления рецепта Суп виндзорский

Сварить говяжий бульон до готовности, процедим.

С телячьих ножек снимем мясо, зальем его холодной водой и доведем до кипения, воду сольем, мясо промоем в холодной воде, порезать на куски. Зальем мясо говяжьим бульоном, добавим коренья, доведем все до кипения, всыплем крупу, добавим масло и варим суп на слабом огне до размягчения все продуктов.

Дальше бульон процедим, доведем до кипения, опустим в него макароны и варим их до готовности.

Муку разведем небольшим количеством холодной воды и добавим, помешивая, в бульон, проварить 3-5 минут. Дальше вернем в суп мясо и коренья, посолим, поперчим и проварить еще 3-5 минут. Снимем суп с огня.

Желток взобьем со сливками, вольем, помешивая в суп.

При подаче посыплем суп в порционных тарелках измельченной зеленью.
<!-- updated_news -->

-->
Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Суп виндзорский, суп на говяжьем бульоне в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп виндзорский, суп на говяжьем бульоне", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

детские бутерброды с фотографиями

Рекомендуем также детские бутерброды с фотографиями - достаточно познавательно

Рецепт - Бутерброды «Детские» Ингредиенты для рецепта Бутерброды «Детские» батон нарезной пшеничный - 4 ломтика творог - четыре столовых ложки сахар - две ч

детские бутерброды с фотографиями

Не менее интересно также и статья про детские бутерброды с фотографиями - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Фарш рыбный с рисом Ингредиенты для рецепта Фарш рыбный с рисом рыба - 750 грамм рис "Увелка" отварной ( см. рецепт на сайте) - 120 грамм лук репчатый - 1 головка масло рас

детские бутерброды фото

Загляните также и сюда детские бутерброды фото - очень интересно!

Рецепт - Сырный тортик Ингредиенты для рецепта Сырный тортик творог - один килограмм сода - 5 грамм ванильного - 1 упаковка белки яичные - шесть штук. желтки яичные - шесть штук.

супы из говядины

Не менее интересно также и статья про супы из говядины - достаточно познавательно

Рецепт - Суп-харчо из говядины Ингредиенты для рецепта Суп-харчо из говядины говядина - 500 грамм лук репчатый - три штуки. рис "Увелка" - четыре столовых ложки помидоры - 500-700

суп из сельдерея

Не менее интересно также и статья про суп из сельдерея - это интересно

Рецепт - Суп из сельдерея Ингредиенты для рецепта Суп из сельдерея бульон - 1,2 л корень сельдерея - одна штука. лук репчатый - 1 головка орехи грецкие - 100 грамм масло сливочное -

мясной суп рецепт

Почитайте также про мясной суп рецепт - это интересно

Рецепт - Острый мясной суп с фасолью Ингредиенты для рецепта Острый мясной суп с фасолью фарш говяжий - 300 грамм лук репчатый - 1 головка растительное масло - две столовых ложки че

мясной суп рецепт

Стоит обратить внимание на мясной суп рецепт - достаточно познавательно

Рецепт - Суп картофельный с салмой Ингредиенты для рецепта Суп картофельный с салмой баранина - 500 грамм картофель - шесть штук. морковь - одна штука. лук репчатый - 5 головок вода

рецепт мясного супа

Рекомендуем также рецепт мясного супа - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Суп с жареным сладким перцем Ингредиенты для рецепта Суп с жареным сладким перцем сладкий перец красный - две штуки. подсолнечное масло - две столовых ложки луковица - одна

супы из говядины

Не пропустите также супы из говядины - информация очень полезная

Рецепт - Говядина, фаршированная грибами и орехами (2) Ингредиенты для рецепта Говядина, фаршированная грибами и орехами (2) мякоть говядины (толстый край) - один килограмм грибы бел

холодный суп

Не менее интересно также и статья про холодный суп - почитайте - интересно!

Рецепт - Холодный суп из цитрусовых Ингредиенты для рецепта Холодный суп из цитрусовых апельсины или мандарины - 50 грамм сахар - 100 грамм крахмал картофельный - 40 грамм сливки

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное