Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пасха миндальная на скорую руку

Десерты разные

Время приготовления: 10 - 12 часов

Количество порций: 8 - 10

Пасха миндальная на скорую руку

Ингредиенты

 

 

1. Творог - 1 кг
2. Сметана жирная - 1 стакан
3. Сливочное масло - 2-3 ст. ложки
4. Сахар - 0,5 стакана или по вкусу
5. Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки
6. Миндаль без кожицы - 100 г
7. Изюм - 150 г

 

Способ приготовления

 

1. Творог соединяем со сметаной, хорошо перемешиваем, кладем в марлю и помещаем творог в дуршлаг. Если сметана жидкая, то ее нужно положить в марлевый мешочек и повесить стекать отдельно. Только после того, как из сметаны отделится сыворотка, ее можно соединить с творогом.

 

2. Дуршлаг кладем в миску чтобы сыворотка стекла, творог придавливаем гнетом и убираем на ночь в холодильник.

 

3. Размягченное сливочное масло растираем с сахаром и ванильным сахаром.

 

4. Отвешенную сметану и творог соединяем с маслом и сахаром, и хорошо перемешиваем массу.

 

5. Миндаль измельчаем в мелкую крошку. По-желанию, в творожную пасху можно добавить измельченный фундук.

6. Изюм промываем, распариваем в кипятке примерно 5 минут, и просушиваем на полотенце.

 

7. К творожной массе добавляем миндаль, изюм и хорошо перемешиваем.

 

8. Марлю смачиваем в воде и аккуратно выстелаем ею дно и бока пасочницы. Выкладываем творожную массу в пасочницу, хорошо утрамбовав. Сверху массу прикрываем собранными краями марли, и придавливаем грузом.

 

9. Пасху убираем в холодильник и оставляем на 10-12 часов или на ночь.

 

10. Готовую пасху аккуратно извлекаем из пасочницы и украшаем цветными конфетками, цукатами, орехами или мармеладом, на ваш вкус.

11. Если нет специальной формы-пасочницы, можно воспользоваться новым цветочным горшком с дырочками на дне горшка.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Пасха миндальная на скорую руку в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Пасха миндальная на скорую руку", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное