Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Бутерброды «Калейдоскоп» Бутерброды «Калейдоскоп»

Когда я приготовила эти бутерброды, мне первым делом вспомнились узоры, которые возникают, когда поворачиваешь колёсико калейдоскопа, поэтому я их так и назвала. Бутерброды получаются и правда красивыми и необычными, но они ещё и вкусны. Ведь в начинке – классическое сочетание сельди со свеклой.

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • филе 1 солёной сельди
  • 1 варёная свёкла
  • небольшой пучок зелени – зелёный лук, укроп
  • 150 г плавленого сыра (который хорошо намазывается)
  • 1 батон-багет
  • 100 г сливочного масла
  • немного уксуса или лимонного сока.
Пошаговые фото
Бутерброды с фасолевым форшмаком Бутерброды с фасолевым форшмаком

Форшмак – это традиционная еврейская холодная закуска из измельчённой сельди. Помимо сельди, в форшмак часто добавляют достаточно большое количество сливочного масла. Я же предлагаю приготовить более низкокалорийный и куда более богатый белком форшмак, в котором большую часть масла заменяет фасоль. Бутерброды с таким форшмаком станут вкусным и полезным завтраком.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • филе 1 сельди
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 яйцо
  • 20 г сливочного масла
  • хлеб для бутербродов
  • немного зелёного лука для подачи.

 

Горячие бутерброды в лаваше Горячие бутерброды в лаваше

Отличный аналог горячих домашних бутербродов для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет перенасыщать организм мучным.

Совет: обжаривать бутерброды нужно на сильном огне (выше среднего), так как когда все ингредиенты готовы, вам нужно будет только дождаться обжарки яичного кляра до золотистого цвета.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 1 лаваш;
  • 100 гр твердого сыра;
  • 2 солёных огурца;
  • 100 гр колбасы;
  • яйцо;
  • зелень по желанию.
Пошаговые фото
Гамбургер с салатом из капусты Гамбургер с салатом из капусты

Это самый простой рецепт приготовления гамбургера. Его легко и быстро можно приготовить в домашних условиях на кухне. 

В правильный гамбургер котлета должна готовиться на гриле, но мы немного отойдем от правильности и приготовим на сковороде.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 4 булочки для гамбургера,
  • 450 г свино-говяжьего фарша,
  • 3 яйца,
  • 3 ломтика вчерашнего хлеба,
  • 1 лук,
  • Соль,
  • Перец,
  • Кориандр,
  • Небольшая головка капусты,
  • 1 морковь,
  • Масло для жарки и для салата,
  • Немного уксуса,
  • Кетчуп.
Пошаговые фото
Жареный томатный хлеб Жареный томатный хлеб

Собираясь на прогулку в лес, хорошо захватить с собой бутерброды или пикантный томатный хлеб.

 

Хлеб можно испечь и в духовке, и в мультиварке, но томатный хлеб, о котором пойдёт описание ниже, готовится очень быстро и получается он довольно вкусный.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 8
Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

  • 4 помидора

  • 2 зубчика чеснока

  • 8 ломтиков багета

  • Соль

  • Перец

  • 2 столовые ложки оливкового масла

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: