Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Горячие бутерброды в лаваше Горячие бутерброды в лаваше

Отличный аналог горячих домашних бутербродов для тех, кто любит вкусно поесть, но не хочет перенасыщать организм мучным.

Совет: обжаривать бутерброды нужно на сильном огне (выше среднего), так как когда все ингредиенты готовы, вам нужно будет только дождаться обжарки яичного кляра до золотистого цвета.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 1 лаваш;
  • 100 гр твердого сыра;
  • 2 солёных огурца;
  • 100 гр колбасы;
  • яйцо;
  • зелень по желанию.
Пряный салат из кускуса с креветками и авокадо Пряный салат из кускуса с креветками и авокадо

В порции множество питательных веществ. Авокадо имеет ненасыщенные жирные кислы, витамин С из лимона, йод из креветок поддерживает работу щитовидной железы. Кускус обеспечивает насыщенность и порцию клетчатки.

 

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Кухня: Немецкая

Ингредиенты:

  • 1 лук-шалот,
  • 300 мл овощного бульона классического,
  • 1 чайная ложка самбал оэлек,
  • 125 г кускуса,
  • 1 лимон,
  • 1 щепотка меда,
  • Соль,
  • 1 столовая ложка масла,
  • 100 г маленьких креветок (готовых для приготовления пищи),
  • ½ спелого авокадо (около 100 г),
  • Соль,
  • Перец.
Омлет на хлебе из непросеянной муки с рукколой Омлет на хлебе из непросеянной муки с рукколой

Вот действительно сильная команда: семена, хлеб и яйца содержат много витаминов. Особенно заметно: провитамин А (важен для зрения и хорошей кожи) и витамин В 12 , который укрепляет сердце.

Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка семян тыквы (15 г),
  • 1 столовая ложка семян подсолнечника (15 г),
  • 3 яйца,
  • 3 столовые ложки молока (3,5% жирности),
  • Соль,
  • Перец,
  • ½ пучка рукколы (40 г),
  • 2 ломтика цельнозернового ржаного хлеба.

Яичница с зеленью на томатном багетеЯичница с зеленью на томатном багете

Ингредиенты  

  • ½ пучка зеленого лука,
  • 3 яйца,
  • 3 столовые ложки молока (1,5 % жирности),
  • 2 столовые ложки смешанных трав (можно замороженные),
  • Соль,
  • Перец,
  • 4 ломтика багета из муки крупного помола (тонко нарезанных),
  • 2 помидора (около 160 г).
Время приготовления: 15-20 минут
Количество порций: 2

Гренки горячиеГренки горячие

Ингредиенты

  • Батон
  • Сыр твердый – 50 г
  • Зелень петрушки
  • Перец сладкий красный маринованный
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 7-8

салаты на скорую руку

Тоже Вас заинтересует салаты на скорую руку - это интересно

Рецепт - Торт на скорую руку Ингредиенты для рецепта Торт на скорую руку печенье - 500 грамм творог - 500 грамм масло сливочное - 120 грамм сахар - 1/2 стакана молоко - 2 стакана кур

простые салаты

Тоже Вас заинтересует простые салаты - достаточно познавательно

Рецепт - Икра из зеленых помидоров Ингредиенты для рецепта Икра из зеленых помидоров помидоры зеленые - четыре килограмма лук - один килограмм морковь - один килограмм перец сладкий

закуска из шпрот

Рекомендуем также закуска из шпрот - достаточно познавательно

Рецепт - Яйца, фаршированные шпротами Ингредиенты для рецепта Яйца, фаршированные шпротами   яйца - две штуки. шпроты - четыре штуки. майонез - две столовых ложки зеле

итальянские закуски

Рекомендуем также итальянские закуски - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Итальянская закуска Ингредиенты для рецепта Итальянская закуска артишоки маринованные - 160 грамм салями - 115 грамм ветчина - 115 грамм оливки - 115 грамм маслины - 115 гр

острые закуски

Почитайте также про острые закуски - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Соус острый Ингредиенты для рецепта Соус острый помидоры - один килограмм чеснок - 150 грамм корень хрена - 150 грамм лавровый лист - 5 грамм перец черный горошком, соль, ук

простые и вкусные закуски

Тоже Вас заинтересует простые и вкусные закуски - это интересно

Рецепт - Рыбный бульон (4) Ингредиенты для рецепта Рыбный бульон (4) маргарин или животное масло - 50 грамм лук репчатый - 200 грамм * кости белой рыбы (лучше палтуса, хека или камба

фото рецепты салатов и закусок

Стоит обратить внимание на фото рецепты салатов и закусок - очень интересно!

Рецепт - Сырная закуска (3) Ингредиенты для рецепта Сырная закуска (3) сыр тертый - 250 грамм финики нарезаные - 1/3 стакана орехи грецкие рубленые - 1/3 стакана изюм без косточек -

закуска из ананасов

Загляните также и сюда закуска из ананасов - очень интересно!

Рецепт - Закуска «Экзотика» Ингредиенты для рецепта Закуска «Экзотика» ананас консервированный - 700 грамм сыр типа рокфор - 200 грамм чеснок - 2 зубчика майо

закуска из шпрот

Не менее интересно также и статья про закуска из шпрот - очень интересно!

Рецепт - Яйца, фаршированные сырной массой Ингредиенты для рецепта Яйца, фаршированные сырной массой яйцо - две штуки. сыр плавленый - 30 грамм морковь вареная - 20 грамм соус табаск

закуски из креветок

Крайне интересная новость про закуски из креветок - это интересно

Рецепт - Паста из креветок Ингредиенты для рецепта Паста из креветок сливочное масло мягкое - 125 грамм креветки очищенные - 450 грамм соль - одна чайная ложка перец красный молотый

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Горячие бутерброды  

Бутерброды являются самой распространенной и любимой закуской, потому что это универсальная еда, которую можно подавать на завтрак, ужин, полдник, брать с собой в дорогу и на пикник. Не смотря на свою простоту, бутерброды являются обязательным блюдом на праздничном столе.

Существует даже бутербродная диета, так как есть малокалорийные бутерброды. К примеру, бутерброд с колбасой или сыром включает не больше 300 калорий. Что же представляет собой эта еда с загадочным названием «бутерброд»? Бутерброд (Butterbrot) переводится с немецкого как хлеб с маслом и представляет собой закуску, состоящую из ломтика белого или ржаного хлеба, который намазывают маслом, а сверху кладут ломтик сыра, колбасы, рыбы, икру или любые другие продукты. Существует бессчётное количество видов бутербродов - от классических, для приготовления которых используют масло, сыр или колбасу, до многослойных. Для их приготовления используют различные сорта мяса, рыбу, морепродукты, паштеты, овощи. Бутерброды могут использоваться как холодная, так и горячая закуска. Горячие бутерброды – это обычные бутерброды, которые имеют несколько особенностей – их разогревают во время приготовления и употребляют в горячем виде. А вместо масла для приготовления горячих бутербродов лучше использовать разнообразные соусы вроде майонеза, горчицы, кетчупа. Сверху на начинку горячих бутербродов выкладывают сыр (кусочками или тёртый). Как только сыр начнёт плавиться при разогревании, вы поймёте, что горячий бутерброд готов к употреблению!