Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Творожные бутерброды

Ингредиенты

  • Хлеб
  • Творог – 250 г (пачка)
  • Масло – 100 г
  • Чеснок – 2-3 зубчика
  • Орехи измельченные – 1/2 стакана
  • Зелень петрушки, укропа – 3-4 веточки
  • Перец молотый сладкий
  • Соль
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8

Паста яичная с маринованным огурцом

Ингредиенты

  • Яйца – 3-4 шт.
  • Огурец маринованный
  • Лук зеленый
  • Майонез – 1 столовая ложка
  • Масло сливочное – 1/4 пачки
  • Горчица – 1 чайная ложка
  • Зелень петрушки
  • Соль, перец
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5

Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами

Ингредиенты

 

1. Яйца перепелиные - 5-8 шт.
2. Батон или белый хлеб - 5-8 кусков
3. Зелень
4. Растительное масло для жарки

для печеночного паштета
1. Куриная печень - 300 г
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Сливочное масло - 60 г
4. Соль
5. Свежемолотый перец

 

 

 

 

Время приготовления: 35 - 40 минут
Количество порций: примерно 5 - 8
Рецепт - Бутерброды на 14 февраля

Ингредиенты:

красный молотый перец

одна столовая ложка рубленой петрушки

2 столовые ложки рубленой зелени укропа

4 столовые ложки сливочного масла

80 грамм сыра фета

огурец

1 лимон или лайм

4 пластика семги

8 кусочков батона

100 грамм лососевой икры


Рождественский рецепт - ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЕДКОЙ

На 12 бутербродиков:

Ингредиенты:

  • 1 маленькая порезанная колечками красная луковица веточки укропа
  • 275 грамм селедки в укропном маринаде (или в масле)
  • 2-3 куска ржаного порезанного на квадратики хлеба
  • масло

бутерброд с маслом

Тоже Вас заинтересует бутерброд с маслом - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Бутерброды с маслом и сельдереем Ингредиенты для рецепта Бутерброды с маслом и сельдереем батон пшеничный - 6 ломтиков масло сливочное - 100 грамм корень сельдерея очищенный

бутерброд с маслом

Обязательно посмотрите про бутерброд с маслом - почитайте - интересно!

бутерброды рецепты

Загляните также и сюда бутерброды рецепты - очень интересно!

Рецепт - Бутерброды с куриной печенкой Ингредиенты для рецепта Бутерброды с куриной печенкой батон - 6 ломтиков печень куриная - 150 грамм лук репчатый - 1/2 головки масло раст

горячий бутерброд рецепт

Тоже Вас заинтересует горячий бутерброд рецепт - очень интересно!

Рецепт - Горячий бутерброд «Камамбер» Ингредиенты для рецепта Горячий бутерброд «Камамбер» хлеб пшеничный - 200 грамм масло сливочное - 60 грамм сыр

бутерброды с черным хлебом

Тоже Вас заинтересует бутерброды с черным хлебом - достаточно познавательно

Рецепт - Торт-бутерброд со спаржей Ингредиенты для рецепта Торт-бутерброд со спаржей хлеб пшеничный без корок - 1 булка филе куриное - 350 грамм бульон куриный - 1 стакан куркума мол

вкусные бутерброды

Крайне интересная новость про вкусные бутерброды - это интересно

Рецепт - Бутерброд с желтковой пастой Ингредиенты для рецепта Бутерброд с желтковой пастой яичный желток вареный - одна штука. (15 г) масло сливочное - 4 грамм хлеб пшеничный 1-г

горячие бутерброды с колбасой

Почитайте также про горячие бутерброды с колбасой - достаточно познавательно

Рецепт - Горячие бутерброды «Гнездышко» Ингредиенты для рецепта Горячие бутерброды «Гнездышко» хлеб пшеничный - 2 ломтика колбаса ливерная - 60 грамм сухари

салаты закуски бутерброды

Почитайте также про салаты закуски бутерброды - Вам это обязательно понравится

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Открытые бутерброды

Слово «бутерброд» происходит от немецкого слова Butterbrot и буквально переводится как \"хлеб с маслом\". Это название имеет скандинавское происхождение, ведь именно в Скандинавии начали делать открытые бутерброды smorgasbord с селёдкой, рыбой, холодным мясом и зеленью, их подавали с аквавит или в качестве закуски под пиво.

В Нидерландах открытые бутерброды называются broodjeswinkels, в Норвегии - koldtbord, а в Дании готовят открытые бутерброды smorrebrod с луком и копчёной рыбой. Smorgasbord берёт начало с того времени, когда на Всемирной выставке, которая прошла в Нью-Йорке в 1939 году, представительство шведского павильона организовало так называемый «шведский стол», где за вполне приемлемую плату можно было взять сколько угодно еды. В Европе бутерброды появились в 16 веке. Картина Питера Брейгеля Старшего «Крестьянская свадьба» 1568 года иллюстрирует мальчика, держащего на коленях бутерброд. В России слово бутерброд впервые было использовано в 1881 году Антоном Чеховым в рассказе \"В вагоне\". Первоначальным значением слова \'бутерброд\' было просто \'хлеб с маслом\', точнее \'масло (и) хлеб\'. В настоящее время существует большое количество самых разных бутербродов: на хлеб кладут не только масло, но абсолютно всё, что считается съедобным, причём таким образом образуются самые разные комбинации. По способу приготовления бутерброды можно разделить на 3 большие группы: открытые бутерброды, закрытые (сэндвичи) и слоёные бутерброды. Открытые бутерброды делают из одного ломтика хлеба, смазанного маслом, а сверху кладут какую-нибудь приправу. Существует множество рецептов открытых бутербродов, однако вы можете увеличить их количество, подключив собственную фантазию и изобретя новые виды открытых бутербродов!