Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Сэндвич «Морской»

Ингредиенты для рецепта

капуста морская - 300 грамм
палочки крабовые
рыба копченая
масло сливочное - 100 грамм
майонез - 300 грамм
батон тостерный
Чикенбургер с индейкой и копченой грудинкой


Ингредиенты для рецепта

булочки пшеничные с отрубями - 4 ломтика
филе индейки - 400 грамм
грудинка копченая - 200 грамм
хлеб пшеничный - 100 грамм
молоко - 100 грамм
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - две столовых ложки
сыр твердый - 4 ломтика
майонез - две столовых ложки
Для салата:
помидор - одна штука.
сладкий перец желтый - одна штука.
огурец - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
зелень укропа - 1 пучок
оливковое масло - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Чикенбургеры с миндалем


Ингредиенты для рецепта

булочки пшеничные с кунжутом - четыре штуки.
филе куриное - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
порошок карри - 1/2 ч. ложки
миндаль рубленый - три столовых ложки
авокадо - 1/2 шт.
помидор - одна штука.
яблоко зеленое - одна штука.
сок лимонный - одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
перец белый молотый
соль
Рецепт - Фишбургеры с тунцом

Ингредиенты для рецепта

батон - 4 ломтика
филе тунца копченое - 600 грамм
яйцо - одна штука.
молоко - 3/4 стакана
оливки , фаршированные перцем - 16 штук.
сладкий перец маринованный - одна штука.
сыр твердый тертый - две столовых ложки
листья зеленого салата - четыре штуки.
перец черный молотый
соль
Рецепт - Фишбургеры с рыбным филе (с морским окунем)

Ингредиенты для рецепта

булочки пшеничные - четыре штуки.
филе рыбы - 600 грамм
крупа манная "Увелка" - одна столовая ложка
лук репчатый фиолетовый - 1 головка
помидор - одна штука.
Для начинки:
сыр фета - четыре столовых ложки
сливки густые - четыре столовых ложки
зелень укропа рубленая - одна столовая ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
кресс-салат - 1 пучок
креветки вареные мелкие - 12 штук.
перец черный молотый
соль морская
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Сэндвичи, гамбургеры  

Сэндвичи представляют собой закрытые бутерброды, для приготовления которых обычно используют специальные булочки, однако, можно брать и формовой хлеб. Делая сэндвич из формового хлеба, обязательно срежьте с него корочки, разрежьте их на полоски около 6 сантиметров в ширину и 5 миллиметров в толщину. Прежде чем вы положите на хлеб начинку из мяса, рыбы, овощей, сыра и различных паст (всё, что указано в том рецепте, который вы выбрали), нужно смазать кусочки сливочным маслом или горчицей, майонезом, тёртым хреном и так далее, потом уложить выбранную начинку, а наверх положить второй ломтик хлеба, также заранее смазав его маслом.

Сэндвич был изобретён графом Джоном Монтэгю Сэндвичем (1718-1792 г.г.) с целью дешёвого питания непосредственно в процессе работы над серьёзными проектами, чтобы не терять драгоценное время. Времени у него было действительно очень мало, что вполне нормально для члена парламента Англии, министра иностранных дел и военно-морского министра Британской империи, а также руководителя географического кругосветного путешествия капитана Кука в 1778 году. Га́мбургер же является видом сэндвича, который состоит из рубленой жареной котлеты, которую подают в разрезанной булке. Мясная начинка может дополняться большим количеством разнообразных приправ, к примеру, кетчупом и майонезом, долькой кабачка, листьями салата, маринованным огурцом, сырым или жареным луком, помидором. Гамбургер является неотъемлемой частью еды класса фастфуд. Как правило, гамбургеры готовят из четырёх различных видов мяса, включая измельчённую (рубленую) говядину, провёрнутую мякоть цыпленка, измельчённую говяжью вырезку, провёрнутое филе говядины (тонкий край).