Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

- Гамбургеры с печенкой


Ингредиенты для рецепта

булочки пшеничные - четыре штуки.
печень говяжья - 400 грамм
мука пшеничная - три столовых ложки
растительное масло - три столовых ложки
огурец соленый - одна штука.
лук репчатый красный - 1 головка
сыр твердый - 150 грамм
майонез - четыре столовых ложки
семена подсолнечника жареные - две столовых ложки
листья зеленого салата - четыре штуки.
зелень укропа - 1 пучок
перец черный молотый
соль
Гамбургеры с языком и маринованными огурцами


Ингредиенты для рецепта

булочки пшеничные - четыре штуки.
язык говяжий вареный - 200 грамм
огурец маринованный - одна штука.
помидор - одна штука.
листья зеленого салата - четыре штуки.
сыр твердый - 100 грамм
сливочное масло - одна столовая ложка
Для соуса:
майонез - три столовых ложки
чеснок - 3 зубчика
зелень укропа рубленая - одна чайная ложка
Рецепт - Гамбургеры с ветчиной

Ингредиенты для рецепта

булочки пшеничные с отрубями - четыре штуки.
огурцы - две штуки.
ветчина сырокопченая - 4 ломтика
листья зеленого салата - четыре штуки.
Для соуса:
оливковое масло - две столовых ложки
сок лайма - одна столовая ложка
горчица дижонская - одна столовая ложка
базилик рубленый - одна чайная ложка
зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка
паприка молотая - одна чайная ложка
соль
Гамбургеры с беконом и соусом хрен


Ингредиенты для рецепта

булочки ржаные - четыре штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
сыр твердый - 8 ломтиков
бекон - 280 грамм
помидоры черри - восемь штук.
листья салата лолла-росса - четыре штуки.
соус хрен - одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
Рецепт - Бургеры с говядиной

Ингредиенты для рецепта

булочки пшеничные с кунжутом - четыре штуки.
мякоть говядины (лопатка) - 700 грамм
листья зеленого салата - восемь штук.
огурец маринованный - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
оливковое масло - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль морская
Для соуса:
кетчуп - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Сэндвичи, гамбургеры  

Сэндвичи представляют собой закрытые бутерброды, для приготовления которых обычно используют специальные булочки, однако, можно брать и формовой хлеб. Делая сэндвич из формового хлеба, обязательно срежьте с него корочки, разрежьте их на полоски около 6 сантиметров в ширину и 5 миллиметров в толщину. Прежде чем вы положите на хлеб начинку из мяса, рыбы, овощей, сыра и различных паст (всё, что указано в том рецепте, который вы выбрали), нужно смазать кусочки сливочным маслом или горчицей, майонезом, тёртым хреном и так далее, потом уложить выбранную начинку, а наверх положить второй ломтик хлеба, также заранее смазав его маслом.

Сэндвич был изобретён графом Джоном Монтэгю Сэндвичем (1718-1792 г.г.) с целью дешёвого питания непосредственно в процессе работы над серьёзными проектами, чтобы не терять драгоценное время. Времени у него было действительно очень мало, что вполне нормально для члена парламента Англии, министра иностранных дел и военно-морского министра Британской империи, а также руководителя географического кругосветного путешествия капитана Кука в 1778 году. Га́мбургер же является видом сэндвича, который состоит из рубленой жареной котлеты, которую подают в разрезанной булке. Мясная начинка может дополняться большим количеством разнообразных приправ, к примеру, кетчупом и майонезом, долькой кабачка, листьями салата, маринованным огурцом, сырым или жареным луком, помидором. Гамбургер является неотъемлемой частью еды класса фастфуд. Как правило, гамбургеры готовят из четырёх различных видов мяса, включая измельчённую (рубленую) говядину, провёрнутую мякоть цыпленка, измельчённую говяжью вырезку, провёрнутое филе говядины (тонкий край).