Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Нежный десерт с Белым Шоколадом и ликёром Бейлиз

Ингредиенты:

Шоколад молочный

Орешки любые

Масло сливочное – 50-70 грамм

Сливки сгущённые – одна столовая ложка

Творог (без крупинок) 18% - 150-200 грамм

Шоколад белый – 150 грамм

Ликёр Бейлиз – одна столовая ложка


Рецепт - Груши-пашот в красном вине на 14 февраля

 

Ингредиенты:

четыре груши

две палочки корицы

четыре целых гвоздик

две полоски лимонной кожуры

один стакан сахара

полтора стакана красного вина

две столовые ложки сока лимона


Рецепт - Клубника в карамели ко Дню всех Влюбленных

 

Ингредиенты:

клубники (около 15-20 штучек, в зависимости от того, какого размера они)

четверть чашки кукурузного сиропа (это поможет приготовленному сиропу не кристаллизироваться)

две чашки сахара

один стакан воды


Рецепт - Десерт с черникой на 14 февраля

Ингредиенты:

свежая черника - 10 грамм

раскрошенный круассан - 100 грамм

Сахар – две столовые ложки

тертая цедра двух лимонов

молоко - 300 миллилитров

сливки жирностью 33% - 250 миллилитров

желтки – три штуки

Для безе:

сахар ванильный – одна чайная ложка

Сахар - 150 грамм

Белки - 3 штуки


Рецепт - Бананово-клубничное фондю с вафельными чалдами "Романтика"на 14 февраля

Ингредиенты:

Для чалды вафельной:

масло сливочное – две столовые ложки

две столовые ложки сахара

белок яичный – одна штука

мука - три столовые ложки

Для фондю:

перетертая с сахаром клубника - половина стакана

сахар – две столовые ложки

банан – одна штука

молоко - половина стакана


Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Разные десерты  

Что такое десерт, известно даже детям, так как именно дети являются самыми большими почитателями и ценителями десерта. К числу десертов относятся торты, мороженое, фрукты, соусы и салаты из фруктов, шоколад, разные пироги, пряники. Этот список можно писать бесконечно, так как за историю своего существования человечество изобрело бесчисленное количество десертов.

Десерт подают после основного блюда (хотя оно не является основным), в конце приёма пищи. Слово «десерт» имеет французское происхождение, от слова «desservir», что значит «расчищать стол». Как правило, десерты являются сладкими (например, если это пирожное или мороженое), но есть и несладкие десерты, которые готовят из фруктов и/или орехов, не добавляя в них сахар или мёд. Кроме того, не все сладкие блюда можно отнести к десертам. Например, в Китае готовят сладкие блюда из мяса (такие, как свинина с ананасами), но они не являются десертами. Китайцы также употребляют конфеты с перцем и имбирём вместо сахара. Коренные американцы до европейского прихода готовили шоколад, добавляя в него перец и пряности, которые также были заменителями сахар. В состав десерта могут входить сыры, пирожки и так далее. Даже русская кухня обладает несладкими десертами. К ним можно причислить чёрную икру.