Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Фруктовая елочка

28 декабря 2013
Фруктовые салаты

Фруктовая елочка

 

Волшебный и сказочный Новый Год – время сказочных елок. Мы сделаем сказочную Фруктовую елочку

 

Ингредиенты

  • Большое яблоко – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Виноград – 30-40 шт.
  • Киви – 1-2 шт.
  • Клубника – 10 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Петрушка (зелень) – 1 пучок
  • Шпажки для бутербродов или крупные зубочистки – 30 шт.

 

Приготовление

  1. Яблоко помыть и срезать верхнюю часть с хвостиком так, чтобы оно устойчиво легло на тарелку.
  2.  Подготовить (тщательно помыть и почистить морковку). Это – ствол елочки. От ее размера зависит высота всей композиции.
  3. Используя 3-4 крупные шпажки, закрепить морковку на яблоке.
  4. Создать веточки из шпажек, втолкнув их в яблоко и морковку. Внизу они должны получиться длиннее, вверху короче, сверху – шпажка для звезды.
  5. Подготовить фрукты для украшения елки: помыть виноград и клубнику, почистить и нарезать кружочками киви.
  6. Одеть на каждую из веток виноград, для придания первоначального объема.
  7. Теперь в хаотичном порядке повесить кружочки киви. Киви нужно выбирать потверже или же нарезать кружочки потолще. При нанизывании нужно быть очень аккуратной, т.к. киви легко ломается.
  8. Из твердого сыра без дырочек вырезаем звездочку на верхушку елки и разные фигурки для украшения, которые нанизываем на ветки.
  9. Добавляем клубнику.

Важно!

Основа из яблока и моркови может постоять в холодильнике даже несколько дней. Все остальные компоненты готовятся непосредственно перед подачей к столу.

В качестве украшения можно добавить фигурки из ананаса, размороженную крепкую вишню или черешню без косточек, желейных мишек. Киви можно нарезать не кружочками, а дольками. Низ елки украсить хеленью петрушки, поставив яблоко непосредственно на зелень, а в самом конце добавить на эту "подушку" фрукты. И тогда наша елка может выглядеть приблизительно так.

Елочка на десерт

 


Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1

Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Фруктовая елочка в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Фруктовая елочка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное