Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Фруктовый салат с сыром

Ингредиенты для рецепта

яблоки - две штуки.
груши - две штуки.
сыр тильзитер - 200 грамм
миндаль рубленый - три столовых ложки
майонез - три столовых ложки
йогурт фруктовый - три столовых ложки
сок лайма - одна столовая ложка
сахар - 1/2 ч. ложки
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
соль

Рецепт - Фруктовый салат с белым вином

Ингредиенты для рецепта


манго - две штуки.
яблоки - две штуки.
апельсины - две штуки.
бананы - две штуки.
виноград разного цвета - 2 грозди
белое вино - 1 стакан
сок лайма - три столовых ложки
сахар коричневый - три столовых ложки
Рецепт - Салат «Август»

Ингредиенты для рецепта

арбуз (мякоть) - 300 грамм
дыня (мякоть) - 300 грамм
груши - три штуки.
яблоки - две штуки.
сыр твердый тертый - 100 грамм
сухарики со вкусом паприки - 50 грамм
листья зеленого салата - 150 грамм
майонез легкий - 1/2 стакана
Рецепт - Фруктовый салат (5)

Ингредиенты для рецепта

фрукты (яблоко, персик, апельсин) мелко нарезанные - 1/2 стакана
йогурт - 1-2 ст. ложки
Фруктовый салат с ореховым соусом

Ингредиенты для рецепта

бананы - две штуки.
яблоки - две штуки.
виноград - 150 грамм
апельсины - две штуки.
персики - две штуки.
сок лимонный - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
Для соуса:
сметана - 1 стакан
ликер ореховый - 2-3 ст. ложки
ядра грецких орехов измельченные - три столовых ложки

легкие бутерброды

Не менее интересно также и статья про легкие бутерброды - очень интересно!

Рецепт - «Оригинальный» салат Ингредиенты для рецепта «Оригинальный» салат огурец свежий - одна штука. яблоко сладкое - одна штука. печень говяжья - 150-20

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Фруктовые салаты  

Фруктовые салаты - это любимые лакомства детей и очень многих взрослых. В последнее время они активно трансформируются из праздничного блюда в будничное, так как большинство фруктов сегодня доступно в любое время практически всем. Но фруктовые салаты популярны не только благодаря доступности большей части ингредиентов.

Самым главным их преимуществом является приятный вкус, аромат, нежная консистенция и всегда красивый и аппетитный вид. Помимо всего прочего, фруктовые салаты имеют не только отменные вкусовые качества, они также являются очень полезными, так как сохраняют все витамины и полезные вещества. Фруктовые салаты готовят из свежих фруктов и ягод, таких, как яблоки, апельсины, мандарины, киви, клубника, черника. Кроме того, их готовят из консервированных и сушёных фруктов и ягод, которые сначала варятся или замачиваются в горячей воде, чтобы размякнуть. Свежие же фрукты заранее перебираются, моются, с них снимается жёсткая кожица, плодоножки, вычищаются семена и косточки. Чистые фрукты помещают в сито, чтобы с них стекла вода. Отдельные фрукты, а именно, яблоки, груши, авокадо в нарезанном виде быстро окисляются и темнеют. Чтобы предотвратить такую реакцию, их сбрызгивают лимонным соком. Часть южных фруктов (папайю, маракуйю, манго) поливают соком лайма, так как он великолепно оттеняет их вкус и придаёт им приятный аромат. Для приготовления фруктовых салатов используются также сливки со сметаной, молоком, мороженым, яйцами, сахаром, шоколадом, какао, желирующими и ароматическими веществами. Как правило, они используются для приготовления соусов и заправок к салатам. С этой же целью используются фруктовые соки с сиропами, которые иногда соединяют с вином и некоторыми другими спиртными напитками. Перед тем, как подавать фруктовые салаты к столу, их, как правило, охлаждают, чтобы пропитать их соусом, оттеняющим вкус фруктов.