Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Белковый мусс с черникой

16 января 2015
Муссы, самбуки, суфле
Белковый мусс с черникой Белковый мусс с черникой

Быстрый в приготовлении и нежный десерт.

Ягоды можно брать как свежие, так и замороженные.
 Этот вариант мусса нужно сразу подавать к столу, так как десерт долго храниться не может.



Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Кухня: Французская

Ингредиенты:

  • 2 яйца,

  • 50 г замороженной черники,

  • 2-4 столовые ложки сахара или сахарной пудры.


Приготовление:

  1. Предварительно извлеките ягоды из морозильной камеры.

    заранее извлекаем ягоды из морозилкизаранее извлекаем ягоды из морозилки

  2. Взбейте в блендере до образования кашицы.

    взбиваем ягоды в блендере до образования кашицывзбиваем ягоды в блендере до образования кашицы

  3. Разделите яйца (желток нам не понадобится), белок взбейте хорошенько…

    взбиваем белоквзбиваем белок

  4. …подсыпая постепенно сахар.

    постепенно добавляем сахарпостепенно добавляем сахар

  5. Добавьте кашицу из черники и аккуратно перемешайте.

    добавляем чернику и перемешиваемдобавляем чернику и перемешиваем

  6. Вот как выглядит готовый мусс из черники. Разложите по стаканчикам и сразу употребляйте.

    готовый мусс из черникиготовый мусс из черники

 

 


Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Белковый мусс с черникой в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Белковый мусс с черникой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное