Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Белковый мусс с черникой Белковый мусс с черникой

Быстрый в приготовлении и нежный десерт.

Ягоды можно брать как свежие, так и замороженные.
 Этот вариант мусса нужно сразу подавать к столу, так как десерт долго храниться не может.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
Кухня: Французская

Ингредиенты:

  • 2 яйца,

  • 50 г замороженной черники,

  • 2-4 столовые ложки сахара или сахарной пудры.

Пошаговые фото
Шоколадный масляный крем Шоколадный масляный крем

Этот крем подходит для украшения любых тортов или пирожных. Особенно идельный крем под мастику или для тортов с безе. Главное в этом рецепте – масло должно быть комнатной температуры!  

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 1
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 400 г сливочного масла комнатной температуры

  • 50 г какао-порошка (1/2 стакана)

  • ½ чайные ложки ванильного экстракта или ванильного сахара

  • 1 стакан сахарной пудры.

     

Пошаговые фото
Как правильно приготовить блестящую шоколадную глазурь Как правильно приготовить блестящую шоколадную глазурь

 

Многие хозяюшки не умеют правильно приготовить шоколадную глазурь. Не будучи приготовленной по правильному рецепту и с правильным пропорциями ингредиентов, глазурь получается или слишком жидкая и стекает с изделия, или же наоборот, трескается на торте.

Перед нанесением глазури на торт обязательно охладите её до комнатной температуры.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 1
Кухня: Русская

Ингредиенты:

 

  • 5 столовых ложек холодной воды,

  • 4 столовые ложки сахара,

  • 2 столовые ложки какао порошка,

  • 100 г сливочного масла.

Пошаговые фото
Безе с грецкими орехами (меренги) Безе с грецкими орехами (меренги)

Бывают такие рецепты, в которых нужен только желток яйца. А что делать с белком? Жалко выкидывать. Вот и у меня случилось так, что в холодильнике завалялись три белка. Я решила показать вам пошаговый рецепт приготовления безе. Не так уж и сложно его приготовить.

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 20
Кухня: Французская

Ингредиенты:

  • 3 белка,
  • 150 г сахара,
  • 100 г грецких орехов.
Пошаговые фото
Тыква, запечённая в духовке с медом Тыква, запечённая в духовке с медом

В народе её называют пекучка или печучка. Многие не любят вкус тыквы и зря! Это очень полезный и питательный плод. Готовить его можно по-разному. Я вам предлагаю самый легкий рецепт приготовления в духовке.

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 12
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 3 кг тыквы,
  • 100 грамм сахара,
  • Корица по вкусу,
  • 50-100 мл жидкого мёда.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: