Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Манный пудинг на 14 февраля

 

Ингредиенты:

Корица

Масло сливочное - сто грамм

Молоко - половинка стакана

Манная крупа – один стакан

Вода – один стакан

Сахар – половинка стакана


Рецепт - Быстрый кефирный пудинг

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стакан
  • Яйцо — 1 штука
  • Мука — 1 стакан
  • Творог (нежирный) — 150 грамм
  • Молоко сгущенное — 1/2 банки
  • Изюм
  • Орехи  
  • Какао-порошок — 3-4 столовые ложки
  • Сахарная пудра — 3 столовые ложки

Рецепт - Ореховый пудинг

Ингредиенты для рецепта:

орехи грецкие рубленые - сто пятьдесят грамм
хлеб пшеничный без корочек - двести пятьдесят грамм
яйца - три штуки
сахар - четверть стакана
молоко - один стакан стакана
масло сливочное - сто грамм
сухари панировочные - одна столовая ложка

Рецепт - Новогодний пудинг

Ингредиенты для рецепта:

фарш соевый - один стакан
сок одного лимона
яблоки - три штуки
изюм без косточек - половина стакана
кокосовая стружка - две столовые ложки
сахар - две столовые ложки
соль - на вкус

Рецепт - Пудинг из творога (2)

Ингредиенты для рецепта

творог - 320 грамм
крупа манная - две столовых ложки
вода для каши - 80 грамм
сахар - две столовых ложки
яйцо - две штуки.
цукаты - две столовых ложки
масло сливочное - две чайных ложки
сахар ванильный - 1/2 ч. ложки
сметана - две столовых ложки
соус земляничный - 240 грамм
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Пудинги, вкусные пудинги  

Пудинг является английским блюдом, а если точнее, десертом, в состав которого входят яйца, сахар, молоко и мука. Зачастую в пудинг добавляют фрукты или пряности. Пудинг имеет английское происхождение. Издавна в Англии его считали традиционным рождественским блюдом.

Этот десерт имеет интересную историю происхождения. В течение очень долгого времени, на протяжении многих веков к рождественскому столу подавали кашу, которая называлась «плум порридж». Её готовили на основе мясного бульона. По прошествии времени в неё стали класть изюм, миндаль, чернослив, мёд. По началу для приготовления пудинга использовались остатки, даже обрезки блюд. Пудинг был результатом их объединения. Позднее название изменилось на плум-пудинг, а в дальнейшем и просто пудинг. Сегодня и у нас есть возможность готовить это блюдо и получать от него удовольствие. Практически всегда основу пудинга составляют отварной рис с белым хлебом. Наполнителями пудинга считаются масло, жир, разнообразные фрукты или мясо. В качестве заливки, скрепляющей компоненты пудинга, могут использоваться ром, коньяк. Благодаря им ускоряется ферментация продуктов, входящих в состав пудинга. Известно несколько десятков видов пудинга. Сегодня в России оригинальные рецепты не получили широкого распространения. В магазинах можно найти уже готовые пудинги, которые имеют длительный срок хранения.