Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Новогодний бисквитный торт с безе Новогодний бисквитный торт с безе

В кусочке этого нежнейшего тортика скрывается превосходный дуэт безе с грецкими орехами и прекрасного шоколадного крема, он прямо тает во рту.
 Волшебно вкусный торт. Хорошее решение для праздника!

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 20
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • 8 яиц,
  • 8 столовых ложек сахара,
  • 8 столовых ложек муки,
  • Пакетик порошка для выпечки,
  • Чайная ложка соли.

Для крема:

  • 500 г масла сливочного,
  • 200 г сахарной пудры,
  • 2 столовые ложки какао порошка.

Для украшения:

  • Мастика,
  • Розы из мастики,
  • Бусы для украшения.
Пошаговые фото
Рулет с шоколадом из дрожжевого теста Рулет с шоколадом из дрожжевого теста

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Сразу вспоминаются бабушкины рулетики с разнообразной начинкой!

 

Результат и вкус выпечки в основном зависит качество муки и дрожжей.

 

Издавна использовали только развесные дрожжи, поэтому многие хозяйки боятся экспериментировать с сухими дрожжами. Поверьте моему опыту, сухие дрожжи ничем не отличаются от развесных, тесто одинаково получается вкусным и качественным.

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество порций: 10
Кухня: Русская

Ингредиенты:

 

  • 200 мл молока,

  • 1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей,  

  • 35 г сливочного масла,

  • Сахарный песок – 2 ст. ложки;

  • 3 столовые ложки растительного масла,  

  • 1/2 чайной ложки соли,

  • 1 яйцо,

  • 1/2 чайной ложки ванилина,

  • 2-2,5 стакана муки (стакан 250-граммовый).

Пошаговые фото
Торт «Птичье молоко» Торт «Птичье молоко»

Непревзойдённый десерт подходит к любому праздничному столу – торт Птичье молоко. Нежный бисквит с воздушным белковым суфле.

Чтобы хорошо взбились белки - посуда должна быть идеально чистая, а белки остуженные (из холодильника).

Время приготовления: 1 ч 10 мин
Количество порций: 12
Кухня: Русская

Ингредиенты:

 

  • 250 г сахара,

  • 4 яйца,

  • 100 г маргарина,

  • 250 г муки,

  • 1 пакетик порошка для выпечки,

  • 200 г молока,

  • 2 столовые ложки какао порошка,

  • 250 г сахарной пудры,

  • Плитка шоколада,

  • 100 г сливочного масла.

Пошаговые фото
Шоколадный пирог на майонезе Шоколадный пирог на майонезе

Это рецепт простого шоколадного пирога. Если его наполнить вкусным масляным кремом, то пирог может сойти за торт.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 3 стакана муки,
  • 1,5 чайные ложки соды,
  • 2 чайные ложки разрыхлителя,
  • 1/3 стакана какао порошка,
  • 1,5 стакана сахара.
  • 1,5 стакана майонеза,
  • 1,5 стакана воды,
  • 1,5 чайной ложки ванильного сахара,
  • 150 г сахарной пудры,
  • 50 мл лимонного сока.
Пошаговые фото
Слоёные булочки-улитки из дрожжевого теста с сахаром Слоёные булочки-улитки из дрожжевого теста с сахаром

Оригинальные слоёные булочки из дрожжевого теста. Хорошее дополнение к чаю прекрасным зимним вечером. Поднимет настроение не только самым маленьким, но и взрослым.

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество порций: 20
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 кг муки,
  • 10 грамм сухих дрожжей,
  • 1 пакетик разрыхлителя,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • Щепотка соли,
  • 100 грамм сахара,
  • 2 яйца,
  • Сахар для прослойки теста (около 200 грамм),
  • Масло для смазывания формы.

королевский салат

Почитайте также про королевский салат - очень интересно!

Рецепт - «Королевский» салат Ингредиенты для рецепта «Королевский» салат картофель - две штуки. яйца - три штуки. свекла - одна штука. лук - одна штука. яблок

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: