Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Консоме

консоме

 консоме


Дорогие гости! На нашем кулинарном сайте вы всегда найдете все про консоме, качественные рецепты - с фото и описанием приготовления. Но, если информация про консоме показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто воспользуйтесь поиском!

Рецепт - Консоме по-германски

Рецепт - Консоме по-германски

Ингредиенты для рецепта

бульон - 3 стакана
сосиски - 50 грамм
соль - по вкусу
корень хрена тертый - одна столовая ложка
капуста белокочанная - 100 грамм


Рецепт - Суп из свинины, ветчины и ростков бамбук

Суп из свинины, ветчины и ростков бамбук


Ингредиенты для рецепта

свинина - 100 мякоти
соевый соус - 30 миллилитров
бульон коричневый или консоме - 500 миллилитров
ветчина вареная - 100 грамм, ростки бамбука - 100 грамм
шерри сухой - 30 миллилитров
специи


Рецепт - Консоме из говядины

Рецепт - Консоме из говядины

Ингредиенты для рецепта


* коричневый бульон - 1,5 л
фарш говяжий или говядина - 175 грамм
белки яичные - две штуки.
лук-порей - 1 небольшой стебель
морковь небольшая - одна штука.
петрушка - 3 веточки
соль


Рецепт - Консоме из бычьего хвоста с шерри

Рецепт - Консоме из бычьего хвоста с шерри

Ингредиенты для рецепта


морковь нарезанная - две штуки.
корень сельдерея , нарезанный - две штуки.
лук репчатый , нарезанный брусочками - 1 головка
* бычьи хвосты - два килограмма
шерри сухой - 125 миллилитров
тимьян - 2 веточки
лавровый лист - одна штука.
перец черный горошком - 1/4 ч. ложки
Для оттяжки:
морковь небольшая - одна штука.
корень сельдерея - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
фарш говяжий - 175 грамм
белки яичные - две штуки.
соль


Рецепт - Консоме «Золотистые волосы»

Рецепт - Консоме «Золотистые волосы»

Ингредиенты для рецепта 

 

бульон куриный - 3 стакана
вермишель или лапша домашняя - 150 грамм
соль
перец горошком


Рецепт - Консоме в глиняном горшочке

Рецепт - Консоме в глиняном горшочке

Ингредиенты для рецепта

бульон из говядины - 2 стакана
бульон куриный - 1 стакан
морковь - одна штука.
репа - одна штука.
лук-порей - одна штука.
капуста цветная - 2-3 кочешка
соль
хлеб - 3-4 ломтика


Рецепт - Консоме по-парижски

Рецепт - Консоме по-парижски

Ингредиенты для рецепта 

 

бульон - 3 стакана
лук-порей - две штуки.
картофель - три штуки.
соль




Надеемся, что консоме - это тот самый рецепт, что Вы искали. Не случайно, консоме - это один из самых запрашиваемых рецептов на нашем кулинарном сайте - у Вас все получится!





Добавьте Консоме в закладки!

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное