Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Заливной пирог с капустой Заливной пирог с капустой

Заливной пирог так назван потому, что начинка в нём заливается жидким тестом. У меня сегодня – заливной пирог с капустой – простой, из доступных продуктов, но очень вкусный. Попробуйтеего приготовить, и, возможно, Вы будете повторять этот незатейливый рецепт снова и снова.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 ст. кефира
  • 3 яйца
  • 70 г сливочного масла
  • 1 ч. л. соды
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • ½ вилка капусты
  • 1-2 луковицы
  • соль, перец по вкусу
  • немного масла для обжарки.
Пошаговые фото
Диетические сырники Диетические сырники

Люблю такие блюда, которые и вкусны, и полезны одновременно! Например, сырники, рецепт которых приведён ниже. В отличие от обычных они не жарятся, а запекаются в духовке, и в составе у них не пшеничная мука, а молотые овсяные хлопья. Так что, кому важна фигура и здоровье – добро пожаловать под кат!

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 600 г творога (любого процента жирности, главное, чтобы творог был не жидким - суховатый творог лучше подойдёт для этого рецепта)
  • 2 яйца
  • 3-4 ст. л. сахара (можно и больше, просто я стараюсь и сахара класть по минимуму)
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • немного растительного или сливочного масла для смазывания противня.
Пошаговые фото
Картофельно-кабачковые оладьи Картофельно-кабачковые оладьи

Начинается овощной сезон, а значит, пора эти овощи разнообразно готовить и есть! Сегодня у меня на завтрак – картофельно-кабачковые оладьи со сметаной. Эти оладушки готовятся совсем недолго, а едятся и того быстрее!

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 500 г кабачков
  • 500 г картошки
  • 1 яйцо
  • 150 г твёрдого сыра
  • небольшой пучок свежей зелени (петрушка, зелёный лук, укроп)
  • 2 ст. л. муки с горкой
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу.
Пошаговые фото
Постные чебуреки Постные чебуреки

Это одно из тех постных блюд, которые я готовлю не только в Пост. Потому что в этом рецепте буквально из ничего получается большая вкуснятина! Когда я готовила эти чебуреки в первый раз, никто не понял, что же в начинке. А в начинке один только… лук. Да-да, и это очень вкусно. Секрет тут в специях, а в каких – я расскажу дальше.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 2 ст. л. растительного масла +масло для жарки
  • 220 мл кипятка
  • 4-5 крупных луковицы
  • щепотка соли
  • щепотка сахара
  • по щепотке молотого кориандра, паприки, острого красного перца.
Пошаговые фото
Пирог с брокколи, творогом и зеленью Пирог с брокколи, творогом и зеленью

Этот пирог из разряда «гости на пороге» - причём немного голодные гости. Потому что накормим мы их пирогом сытным и очень вкусным! А проголодаться  слишком сильно они не успеют, так как он быстро готовится.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 300 г свежей или замороженной брокколи
  • 500 г готового слоёного теста
  • 200 г творога
  • 200 г подкопчёного сыра (можно и «колбасного»)
  • 1 яйцо
  • 250 г сметаны
  • по пучку петрушки, укропа и зелёного лука
  • соль, перец по вкусу.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: