Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Блинчики с шоколадной начинкой

Блинчики с шоколадной начинкой

17 сентября 2014
Блины, блинчики, оладьи
Блинчики с шоколадной начинкой Блинчики с шоколадной начинкой

Очень простой и вкусный рецепт блинов с шоколадной начинкой. Может подойти как десерт к чаю или как шикарный завтрак. Попробуйте приготовить и ваши близкие и родные оценят его на все 100%!



Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 12
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 4 яйца маленькие (или 2 больших),
  • Щепотка соли,
  • 5 столовых ложек сахара,
  • 150 мл воды,
  • 150 мл молока,
  • 50 мл жирных сливок,
  • 75 мл подсолнечного масла,
  • 200 г муки,
  • 2 столовые ложки какао порошка.

Приготовление:

1. Вбейте яйца в глубокую кастрюльку, в которой тесто для блинов будете готовить.

Вбейте яйца в глубокую кастрюлюВбейте яйца в глубокую кастрюлю

2. Добавьте щепотку соли, столовую ложку сахара и муку.

Добавьте муку, столовую ложку сахара и щепотку солиДобавьте муку, столовую ложку сахара и щепотку соли

3. Влейте в стаканы необходимое количество молока, воды и сливок.

Влейте в разные стаканы молоко, воду и сливкиВлейте в разные стаканы молоко, воду и сливки

4. Все влейте в муку с яйцами и хорошенько взбейте венчиком.

Смешайте стаканы с молокомЮ водой и сливками в кастрюле и взбейте венчикомСмешайте стаканы с молокомЮ водой и сливками в кастрюле и взбейте венчиком

5. Взбивайте очень тщательно, чтобы не получились комки. Если не получается вручную, то можете все взбить ручным миксером.

вв

6. Вот таким должно получиться тесто для блинов.

Так выглядит готовое тесто для блиновТак выглядит готовое тесто для блинов

7. Влейте подсолнечное масло и хорошенько размешайте.

Добавьте в тесто подсолнечное маслоДобавьте в тесто подсолнечное масло

8. Хорошенько разогрейте антипригарную сковороду, влейте один половник теста и круговыми оборотами тесто распределите по всей поверхности сковороды, так, чтобы получился круглый блин. Обжарьте несколько секунд.

Обжарьте тесто на предварительно разогретой антипригарной сковородеОбжарьте тесто на предварительно разогретой антипригарной сковороде

9. Переверните на сторону другую и жарьте до цвета золотистого. Благодаря тому, что подсолнечное масло мы влили в тесто, в дальнейшем лить на сковороду масло не нужно.

Переверните тесто на другую сторону и обжарьтеПереверните тесто на другую сторону и обжарьте

10. Заранее приготовьте начинку: размешайте какао порошок с оставшимся сахаром. На еще горячий блин всыпьте чайную ложечку начинки и распределите тонким слоем по всему блину.

размешайте какао порошок с оставшимся сахаром и распределите по блину эту начинкуразмешайте какао порошок с оставшимся сахаром и распределите по блину эту начинку

11. Закрутите блин в рулетик, завернув края к середине, как на фото. Начинка растопится в середине блина и получится настоящий шоколад.

Закрутите блин в рулетик, завернув края к серединеЗакрутите блин в рулетик, завернув края к середине 

Вот так аппетитно выглядят блины с шоколадной начинкой. Начинка растопится в середине блина и получится настоящий шоколад.

Готовые вкусные аппетитные блинчикиГотовые вкусные аппетитные блинчики

Приятного аппетита!


Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Блинчики с шоколадной начинкой в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Блинчики с шоколадной начинкой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное