Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Картофельно-кабачковые оладьи

Картофельно-кабачковые оладьи

3 июня 2016
Блины, блинчики, оладьи

Картофельно-кабачковые оладьи Картофельно-кабачковые оладьи

Начинается овощной сезон, а значит, пора эти овощи разнообразно готовить и есть! Сегодня у меня на завтрак – картофельно-кабачковые оладьи со сметаной. Эти оладушки готовятся совсем недолго, а едятся и того быстрее!



Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 500 г кабачков
  • 500 г картошки
  • 1 яйцо
  • 150 г твёрдого сыра
  • небольшой пучок свежей зелени (петрушка, зелёный лук, укроп)
  • 2 ст. л. муки с горкой
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Кабачки натереть на крупной тёрке вместе с кожицей.

    Натереть кабачкиНатереть кабачки

  2. Картофель также натереть на крупной тёрке.

    Натереть картофельНатереть картофель

  3. Натереть сыр.

    Натереть сырНатереть сыр

  4. Зелень мелко нарезать.

    Мелко нарезать зеленьМелко нарезать зелень

  5. Смешать картофель, кабачки, зелень и сыр. Посолить, поперчить, перемешать.

    Смешать овощи и зеленьСмешать овощи и зелень

  6. Вбить яйцо, добавить муку. Перемешать ещё раз.

    Добавить яйцо и мукуДобавить яйцо и муку

  7. Обжарить оладьи на медленном огне с двух сторон (лучше делать оладушки потоньше, чтобы они хорошо проготовились).

    Обжарить оладьиОбжарить оладьи

  8. Подавать оладьи горячими, можно со сметаной и свежими овощами. Приятного аппетита!

    Подавать оладьи со сметанойПодавать оладьи со сметаной


Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Картофельно-кабачковые оладьи в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Картофельно-кабачковые оладьи", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное