Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Панеттоне на Пасху (кулич пасхальный)Панеттоне на Пасху (кулич пасхальный)

Ингредиенты

  • 100 г сушеных фруктов (например, абрикос, инжир, груша),
  • 50 г изюма,
  • 150 мл рома,
  • ½ куб дрожжей,
  • 180 мл теплого молока,
  • 500 г муки,
  • 60 г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 1 щепотка соли,
  • 3 яичных желтка,
  • 120 г мягкого сливочного масла,
  • 1 щепотка порошка аниса,  
  • Жир для формы,
  • 1 столовая ложка растопленного сливочного масла для смазывания изделия,
  • Сахарная пудра.
Время приготовления: 2 часа
Количество порций: 1 кулич

Пасхальный кулич из кваркового тестаПасхальный кулич из кваркового теста

Ингредиенты

  • 120 г сушеных фиников,
  • 250 г муки,
  • ½ пакетика порошка для выпечки,
  • ½ чайной ложки корицы,
  • 1 щепотка соли,
  • 150 г нежирного творога кварк,
  • 3 столовые ложки масла канолы(приблизительно 30 г).
Время приготовления: 25-30 минут
Количество порций: 10 шариков

 

 

 

Медовые пряники утята на ПасхуМедовые пряники утята на Пасху

Ингредиенты

  • 250 г меда,
  • 250 г коричневого сахара,
  • 150 г сливочного масла,
  • 100 г молотого миндаля,
  • 400 г муки,
  • 1 чайная ложка корицы,
  • ¼ чайной ложки молотой гвоздики,
  • ¼ чайной ложки молотого кардамона,
  • ¼ чайной ложки молотого булава,
  • ¼ чайной ложки молотого душистого перца,
  • 1 чайная ложка лимонной цедры,
  • 1 столовая ложка какао,
  • 1 яйцо,
  • 1 чайная ложка калия карбонат, 
  • Мука для рабочей поверхности,
  • 100 г сахарной пудры.
Время приготовления: 30 минут+12 часов
Количество порций: 40 штук

Яблочный пирог классический из дрожжевого тестаЯблочный пирог классический из дрожжевого теста

Ингредиенты

  • 500 г муки,
  • 275 мл молока (1,5 % жирности), 
  • 1 кубик дрожжей,
  • 120 г сахара,
  • 75 г мягкого масла,
  • Соль,
  • 1 столовая ложка ванильного сахара, 
  • 1 небольшой лимон,
  • 6 больших яблок (200 г каждое),
  • 3 чайные ложки корицы.
Время приготовления: 3 часа
Количество порций: 20

Тесто для приготовления макарон из цельнозерновой мукиТесто для приготовления макарон из цельнозерновой муки

Ингредиенты   

  • 200 г цельнозерновой пшеничной муки,
  • 200 г муки,
  • 4 яйца,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • Соль,
  • Мука для редактирования.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4

постный суп

Почитайте также про постный суп - очень интересно!

Рецепт - Постный суп Ингредиенты для рецепта Постный суп треска вяленая - 200 грамм картофель - одна штука. фасоль - 4-6 стручков горох "Увелка" - 1/4 стакана лук - 1 головка помидо

постный суп

Тоже Вас заинтересует постный суп - почитайте - интересно!

Рецепт - Суп фасолевый постный Ингредиенты для рецепта Суп фасолевый постный фасоль красная консервированная - 200 грамм лук репчатый - 1 головка морковь - одна штука. корень сельде

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Разные мучные изделия  

Сейчас нереально представить наш стол без мучных изделий. К ним относится хлеб, разные виды лапши с блинами, оладушками, тортами и пирожными. Одним словом, их очень много, даже невозможно всё перечислить. Выделяются мучные и сахаристые кондитерские изделия. Их отличие состоит в том, что в состав мучных изделий входит мука.

Они высококалорийны и прекрасно усваиваются, приятные на вкус и имеют привлекательный внешний вид. Мучные изделия обладают высокой пищевой ценностью за счёт значительного содержания углеводов, жиров, белков. За счёт низкой влажности большая часть мучных изделий является ценным пищевым продуктом, который хранится на протяжении долгого времени. В зависимости от рецептуры и способа производства мучные изделия делятся на разные группы: это печенье, крекер (сухое печенье), галеты; среди них выделяется группа пряников, вафель, пирожных и тортов, кексов, рулетов и ромовых баб. Также существует группа мучных восточных сладостей.