Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Пирог с брокколи, творогом и зеленью

Пирог с брокколи, творогом и зеленью

25 апреля 2016
Пироги и кулебяки
Пирог с брокколи, творогом и зеленью Пирог с брокколи, творогом и зеленью

Этот пирог из разряда «гости на пороге» - причём немного голодные гости. Потому что накормим мы их пирогом сытным и очень вкусным! А проголодаться  слишком сильно они не успеют, так как он быстро готовится.



Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 300 г свежей или замороженной брокколи
  • 500 г готового слоёного теста
  • 200 г творога
  • 200 г подкопчёного сыра (можно и «колбасного»)
  • 1 яйцо
  • 250 г сметаны
  • по пучку петрушки, укропа и зелёного лука
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

    Подготовить необходимые ингредиентыПодготовить необходимые ингредиенты

  2. Брокколи промыть и обдать кипятком. Дать стечь воде. Разделить на небольшие веточки.

    Обдать брокколи кипяткомОбдать брокколи кипятком

  3. Тесто разделить на две неравные части. Одну, чуть побольше, выложить на смазанный маслом противень, тонко раскатать, чтобы были небольшие «бортики». Выложить брокколи.

    Выложить брокколи на половину тестаВыложить брокколи на половину теста

  4. Творог смешать со сметаной, посолить и поперчить.

    Творог смешать со сметанойТворог смешать со сметаной

  5. Зелень мелко нарезать.

    Зелень нарезатьЗелень нарезать

  6. Выложить творожную начинку на брокколи, сверху посыпать зеленью.

    Выложить на брокколи творожную массу и зеленьВыложить на брокколи творожную массу и зелень

  7. Сыр натереть на тёрке. Посыпать сыром начинку.

    Натереть сыр и посыпать начинкуНатереть сыр и посыпать начинку

  8. Сверху выложить раскатанную вторую часть теста, защипать края.

    Выложить вторую половину теста и защипать краяВыложить вторую половину теста и защипать края

  9. Яйцо взболтать вилкой. Смазать яйцом поверхность пирога.

    Взболтать яйцо и смазать им верх пирогаВзболтать яйцо и смазать им верх пирога

  10. Выпечь пирог при температуру 200 градусов в течение 35 минут (верх пирога должен красиво зарумяниться).

    Выпечь пирогВыпечь пирог

  11. Готовый пирог нарезать на порционные куски и подавать к столу. Приятного аппетита!

    Пирог с брокколи, творогом и зеленьюПирог с брокколи, творогом и зеленью


Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Пирог с брокколи, творогом и зеленью в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Пирог с брокколи, творогом и зеленью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное