Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Тефтели с фасолью и овощами

30 мая 2016
Блюда из мяса и субпродуктов
Тефтели с фасолью и овощами Тефтели с фасолью и овощами

Предлагаю сегодня приготовить отличное второе блюдо – тефтели с фасолью и овощами. Эти тефтели можно подавать без гарнира, они низкокалорийны и богаты белком. Готовить их легко и просто.



Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 700 г говяжьего фарша
  • 1 яйцо
  • 1 болгарский сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 0,5 стакана воды
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. сушёной петрушки.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

    Подготовить необходимые ингредиентыПодготовить необходимые ингредиенты

  2. Лук мелко нарезать.

    Мелко нарезать лукМелко нарезать лук

  3. Морковь натереть на тёрке.

    Натереть морковьНатереть морковь

  4. Фарш посолить и поперчить. Вбить яйцо, перемешать.

    Добавить в фарш яйцоДобавить в фарш яйцо

  5. Перец нарезать. В смазанную маслом форму для запекания выложить овощи.

    Овощи выложить в формуОвощи выложить в форму

  6. Из фарша сформовать небольшие круглые тефтельки и выложить их на овощи.

    Сформовать тефтели и выложить на овощиСформовать тефтели и выложить на овощи

  7. Томатную пасту развести водой, посолить, поперчить, добавить чайную ложку растительного масла, соевый соус и сушёную петрушку.

    Приготовить томатный соусПриготовить томатный соус

  8. Залить полученным соусом  тефтели, накрыть форму крышкой или фольгой и запечь в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

    Залить тефтели соусом и запечьЗалить тефтели соусом и запечь

  9. Затем крышку открыть, выложить фасоль и запечь ещё минут 7.

    Добавить фасольДобавить фасоль

  10. Подавать тефтели с фасолью и овощами горячими. Приятного аппетита!

    Тефтели с фасолью и овощамиТефтели с фасолью и овощами


Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Тефтели с фасолью и овощами в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Тефтели с фасолью и овощами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное