Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Печеный картофель, фаршированный сыром

 

Ингредиенты

 

1. Картофель - 10 клубней

2. Сливочное масло - 2 ст. ложки

3. Сметана - 0,5 стакана

4. Тертый сыр - 2 ст. ложки

5. Соль

 

Для фарша:

 

1. Яичные желтки - 2 шт.

2. Тертый сыр - 3 ст. ложки

3. Сливочное масло - 2 ст. ложки

4. Сметана - 0,5 стакана

5. Соль

6. Черный молотый перец.

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 5

Помидоры, запеченные с картофелем и яйцом

 

Ингредиенты


1. Помидоры - 8 шт.

2. Картофель - 8 крупных клубней

3. Яйца - 5-6 шт.

4. Лук - 3-4 шт.

5. Сливочное масло - 2 ст. ложки 

6. Соль

7. Зелень петрушки 

8. Зелень укропа

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6

Постные котлеты из грибов.

 

Ингредиенты


1. Белые сушеные грибы (можно взять другие грибы, например, шампиньоны) - 100г

2. Рис - 1 стакан

3. Мука - 2-3 ст. ложки

4. Мускатный орех - 0,2 г

5. Зелень петрушки

6. Соль по вкусу,

7. Подсолнечное масло (для обжаривания)

 

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2

Рецепт - Рататуй

Ингредиенты:
Тимьян, петрушка, базилик (свежие или сухие)
Один лавровый лист
Три-четыре столовые ложки оливкового масла
Три-четыре зубчика чеснока
Одна головка лука
Два сладких пeрца (можно разноцветных)
Два баклажана
Два цукини
Небольшая банка томатов в собственном соку или половина килограмма мясистых помидоров
Перец
Соль

Рецепт - Запеченная спаржа

Ингредиенты для рецепта:

 

Спаржа -  пятьсот грамм

йогурт - три столовые ложки

дижонская горчица - две столовые ложки

бальзамический уксус - одна столовая ложка

соль - половина чайной ложки

черный молотый перец - на вкус

кукурузная мука - шестьдесят грамм

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Блюда из овощей  

Блюда из овощей - это самые полезные для организма блюда, их можно дополнять блюдами с грибами, которые обладают целебными и полезными свойствами. Во время диет используют именно овощи и готовят из них самые разные блюда, так как содержащиеся в них витамины и минеральные вещества обогащают наш организм и вдобавок к этому способствуют похудению. Вкусные и полезные блюда из овощей занимают в нашем питании очень важное место.

Они отличаются большим разнообразием, к ним относятся вкусные салаты из овощей, рагу, запечённые овощи, блюда из кабачков и шпината, блюда из баклажанов и тыквы. Блюда из овощей являются прекрасным гарниром и великолепной закуской. Овощи используются для приготовления первых блюд, из них даже варят варенье. Блюда из овощей, как правило, просты в приготовлении, но нужно помнить и о том, что во время приготовления овощей теряются некоторые витамины и полезные вещества. Блюда из овощей сохраняются намного лучше, если вы готовите их в микроволновке. В микроволновке вы также можете приготовить и целые блюда, используя готовые рецепты, а можете приготовить овощи для салатов или других блюд. Блюда из овощей в микроволновке готовятся ещё проще, чем на плите. Но ясно одно – как бы вы ни готовили овощи, это будет всегда вкусное и полезное блюдо, которое невозможно заменить никакой другой пищей.