Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Курица с картофелем в духовке

Курица с картофелем в духовке

4 июля 2016
Блюда из птицы, дичи
Курица с картофелем в духовке Курица с картофелем в духовке

Курица, запечённая с картофелем – блюдо простое и широко известное, однако в его приготовлении тоже есть определённые нюансы. Иначе может получиться так, что картофель останется сырым, а курица получится слишком сухой. Как же правильно приготовить это простое и очень вкусное блюдо – смотрите далее.



Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 кг любых частей курицы
  • 1 кг картофеля
  • 3 ст. л. майонеза
  • 1-2 крупных луковицы
  • соль, молотый чёрный перец по вкусу
  • немного растительного масла.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

    Подготовить ингредиентыПодготовить ингредиенты

  2. Картофель нарезать кружочками.

    Нарезать кружочками картофельНарезать кружочками картофель

  3. Лук нарезать полукольцами.

    Полукольцами нарезать лукПолукольцами нарезать лук

  4. Смешать картофель со столовой ложкой майонеза, посолить, поперчить. Выложить в смазанную маслом большую форму или противень с бортиками.

    Выложить картофель с майонезомВыложить картофель с майонезом

  5. Лук тоже смешать со столовой ложкой майонеза и выложить на картофель. Лучше выкладывать слои этого блюда именно в такой последовательности – тогда лук, оказавшийся между картошкой и курицей, придаст сочности.

    Выложить лук с майонезомВыложить лук с майонезом

  6. Курицу посолить, поперчить и также смешать с оставшейся ложкой майонеза. Выложить поверх лука, накрыть фольгой и запечь в течение 40 минут при температуре 200 градусов. Затем фольгу открыть, включить верхний огонь или обдув и запечь ещё минут 5-7, для образования аппетитной корочки на курице.

    Выложить курицу с майонезомВыложить курицу с майонезом

  7. Курицу с картофелем подавать горячей. Приятного аппетита!

    Курица с картофелем в духовкеКурица с картофелем в духовке


Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Курица с картофелем в духовке в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Курица с картофелем в духовке", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное