Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Курица с овощами «Летняя»

20 июля 2016
Блюда из птицы, дичи
Курица с овощами «Летняя» Курица с овощами «Летняя»

Хочу предложить низкокалорийный и полезный рецепт поистине летнего второго блюда. Курица по этому рецепту готовится с сезонными овощами – болгарским перцем и помидорами, в кисло-сладком соусе из яблочного сока. Приготовить это блюдо проще простого – оно готовится в духовке в один приём.



Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 800 г любых частей курицы
  • 4 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 крупный болгарский перец
  • 1 банка зелёных оливок без косточки
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 лавровый листик
  • 150 мл яблочного сока
  • щепотка чёрного молотого перца
  • 1/3 ч. л. молотой паприки
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Подготовить необходимые ингредиенты.

    Подготовить все ингредиентыПодготовить все ингредиенты

  2. Помидоры нарезать кружочками.

    Нарезать кружочками помидорыНарезать кружочками помидоры

  3. Перец нарезать полосками.

    Полосками нарезать перецПолосками нарезать перец

  4. Приготовить маринад: смешать нарезанный чеснок, яблочный и лимонный соки, специи и соль.

    Приготовить маринадПриготовить маринад

  5. Залить курицу подготовленным маринадом.

    Залить курицу маринадомЗалить курицу маринадом

  6. Выложить овощи и оливки поверх курицы. Я делаю всё это прямо в огнеупорной форме, в которой потом буду запекать это блюдо. Поставить блюдо в холодильник на три часа.

    Выложить овощи, оставить на 3 часа в холодильникеВыложить овощи, оставить на 3 часа в холодильнике

  7. Запечь промариновавшуюся курицу с овощами в течение 50 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Подавать блюдо горячим. Приятного аппетита!

    Курица с овощами ЛетняяКурица с овощами Летняя


Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Курица с овощами «Летняя» в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Курица с овощами «Летняя»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное