Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Филе лосося и рис с ананасом Филе лосося и рис с ананасом

Оригинальное сочетание нежного лосося и экзотического гарнира с ананасами добавит нотку новизны в ваш семейный ужин.

Время приготовления: 60 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

 

  • 600 г филе лосося,
  • 100 мл терияки-маринада
  • сок лайма и тёртая кожура,
  • 250 г риса длиннозёрного,
  • соль,
  • свежемолотый перец,
  • 100 г ананаса консервированного,
  • 1 столовая ложка нарезанного кориандра,
  • 50 г крупно нарезанных орехов кешью,
  • кориандр для гарнира.
12 ноября 2014
Пошаговые фото
Запеченный минтай Запеченный минтай

Обыкновенный минтай, который продаётся во всех рыбных магазинах, можно замечательно приготовить! Ниже вы узнаете, какой вкусный запечённый минтай может получиться, если следовать рецепту.

Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 2
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 1 яблоко

  • 1 лук-шалот

  • 1 ½ ст.л. уксуса

  • Соль

  • Перец

  • 3 столовые ложки рапсового масла

  • 3 стебля укропа

  • 4 столовые ложки панировочных сухарей

  • 2 чайные ложки тертого сыра

  • 1 яйцо

  • 2 филе минтая (160 г)

  • 2 столовые ложки муки

Пошаговые фото
Рыба, запеченная с яблоками в духовке Рыба, запеченная с яблоками в духовке

В основном с яблоками запекается утка или курица, но с вами поделюсь рецептом приготовления рыбы с яблоками. Попробуйте приготовить и удивитесь, насколько рыба по этому рецепту получается вкусной, ароматной и очень сочной! У меня пропорции на большую семью, так что вы можете ингредиенты разделить на два (если у вас семья поменьше).

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 6
Кухня: Немецкая

Ингредиенты:

  • 3 средние рыбы (например, зеркальный карп),
  • 3 лука,
  • 100 г соленого сала,
  • 4 яблока,
  • 1 лимон,
  • Приправы (кориандр, соль, перец, куркума)
  • 100 г подсолнечного масла,
  • 100 г жидкого меда.

Рыба по-рыбацкиРыба по-рыбацки

Ингредиенты

  • Филе рыбное – 1200 г
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Масло подсолнечное – 1/2 стакана
  • Паста томатная – 100 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Гренки из булки
  • Соль
  • Перец
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 7-8

Фрикадельки рыбные под соусомФрикадельки рыбные под соусом

Ингредиенты

  • Филе рыбное – 1,5 кг
  • Булка черствая – 50 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка
  • Зелень петрушки
  • Соль
  • Перец

Ингредиенты для соуса

  • Сметана – 150 г
  • Томат – 1 столовая ложка
  • Сахар
  • Соль
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 8
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Блюда из рыбы и морепродуктов  

Блюда из рыбы и морепродуктов очень популярны во многих кухнях мира. Причём они не только вкусные, он и имеют праздничный вид. Это то, что нужно для торжественных случаев.

А блюда из морепродуктов очень полезны за счёт того, что в них содержится много йода. Блюда из рыбы и морепродуктов варятся, тушатся и жарятся, консервируются, маринуются и солятся. Рыбу и морепродукту очень удобно готовить в микроволновой печи. Результат получается просто восхитительным. Рыба и морепродукты готовятся в микроволновой печке очень быстро, благодаря этому сохраняется особый, неповторимый вкус.