Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

17 августа 2016
Пошаговые фото
Гедлибже Гедлибже

Гедлибже – это кабардинское блюдо, представляющее собой курицу, тушёную в сметане. Готовится гедлибже очень просто и быстро, а вкус у него потрясающий! Поэтому возможно, что вскоре это блюдо станет появляться на Вашем столе всё чаще – как произошло у меня.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 800 г любых частей курицы
  • 150 г сметаны
  • 2/3 ст. воды
  • 20 г сливочного масла
  • 1 крупная луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 0,5 ч. л. молотой паприки
  • соль, перец по вкусу.
Пошаговые фото
Запеканка «Поросёнок» Запеканка «Поросёнок»

Опять котлеты и картофельное пюре на ужин?! Ну уж нет, это слишком скучно! У нас сегодня картофельная запеканка с фаршем в виде симпатичного поросёнка, который очень нравится детям. Это очень актуально сейчас, когда во время жары привередами становятся даже те, кто обычно ест с аппетитом.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 500-600 г мясного фарша (у меня куриный)
  • 1 крупная луковица
  • 100 г сметаны
  • ½ стакана молока
  • 2 яйца
  • соль, перец по вкусу
  • немного растительного масла для обжарки
Пошаговые фото
Курица с овощами «Летняя» Курица с овощами «Летняя»

Хочу предложить низкокалорийный и полезный рецепт поистине летнего второго блюда. Курица по этому рецепту готовится с сезонными овощами – болгарским перцем и помидорами, в кисло-сладком соусе из яблочного сока. Приготовить это блюдо проще простого – оно готовится в духовке в один приём.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 800 г любых частей курицы
  • 4 помидора
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 крупный болгарский перец
  • 1 банка зелёных оливок без косточки
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 лавровый листик
  • 150 мл яблочного сока
  • щепотка чёрного молотого перца
  • 1/3 ч. л. молотой паприки
  • соль по вкусу.
Пошаговые фото
Огурцы «Суточные» Огурцы «Суточные»

Ещё один рецепт закусочных огурцов в Вашу копилку – огурцы «Суточные». Названы они так потому, что стоят в маринаде сутки, а на следующий день Вы получаете хрустящие остренькие огурчики, которые никого ещё не оставили равнодушными! Сейчас самое время приготовить эту вкуснятину.

Время приготовления: 24 ч
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 кг огурцов
  • 1 стручок горького перца
  • 800 мл воды
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 4 ст. л. соли
  • 4 ст. л. сахара без горки
  • 50 мл яблочного уксуса
  • 2 ст. л. соевого соуса
Пошаговые фото
Тефтели Тефтели "Детские"

У меня сегодня – тефтели, как в детском саду: запечённые в молоке. У меня ещё оставалось немного сухого молока, и я решила добавить его в фарш. Получилось очень нежно!

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки
  • 1,5 ст. отваренного риса
  • 1 луковица
  • 3-4 ст. л. сухого молока
  • 1 ст. обычного молока
  • 2 яйца
  • небольшой (5 г) кусочек сливочного масла
  • соль, перец по вкусу (если дети совсем маленькие, перец не добавлять).
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: