Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Макаронная запеканка с курицей Макаронная запеканка с курицей

У хорошей хозяйки ничего не пропадает зря! Сварили слишком много макарон, а никто их есть не хочет? Не беда – на этот случай у меня есть отличный рецепт запеканки. Макароны в ней обретают «вторую жизнь» - становятся очень нежными и вкусными благодаря пропитывающий их заливки. Ну, а курица и сыр довершают дело.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 800 г варёных макарон
  • филе куриной грудки
  • 2 яйца
  • 300 мл молока
  • 150 г твёрдого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для обжарки.
Пошаговые фото
Рулька в томатном маринаде Рулька в томатном маринаде

Приглашаю сегодня на истинно немецкий обед – ароматную, сытную и вкусную свиную рульку, запечённую в  остром томатном соусе.  Обязательным условием приготовления рульки с нежным мясом является маринование её в пиве. Что может быть вкуснее сочного, нежного мяса под остренькой, поджаристой корочкой!

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество порций: 6
Кухня: Немецкая

Ингредиенты:

  • 1 свиная рулька
  • 1 луковица
  • 5 зубиков чеснока
  • 0,5 л тёмного пива
  • 2 ст. л. аджики
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 2 лавровых листика
  • несколько горошин чёрного перца
  • щепотка острого перца
  • 1 ч. л. молотой сладкой паприки
Пошаговые фото
Курица с яблоками и квашеной капустой Курица с яблоками и квашеной капустой

Каких только рецептов фаршированной курицы не существует! Мой любимый повседневный вариант – с яблоками и квашеной капустой. Птица с яблоками – это уже классика вкуса, а вот квашенная капустка добавляет курице сочности и пикантности. 

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 курица
  • 4-5 зелёных яблок
  • 300 г квашенной капусты
  • 1 крупная луковица
  • 0,5 ч. л. молотой паприки
  • 0,5 ч. л. приправы для курицы
  • немного растительного масла для пассеровки
  • соль, перец по вкусу.
Пошаговые фото
Голень индейки с картофелем Голень индейки с картофелем

Самое вкусное в этом блюде – сметанная подливка.  Впрочем, и сама индейка хороша, а уж какой рассыпчатой и ароматной получается картошечка!... В общем, это очень вкусное, сытное и при этом простое блюдо, в котором все ингредиенты отлично «дружат» между собой. Рекомендую к приготовлению!

Время приготовления: 1 ч 15 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 большая голень индейки
  • 1 килограмм картофеля
  • 1-2 моркови
  • 1 луковица
  • 350 мл сметаны
  • 1 ст.л. муки
  • 700 мл воды
  • соль, перец молотый и перец горошком по вкусу
  • немного растительного масла для пассеровки.
2 марта 2016
Пошаговые фото
Ханум в духовке Ханум в духовке

Ханум – это узбекское блюдо, представляющее собой рулет из тонкого, нежного теста с мясной начинкой. Его ещё называют «ленивые манты» - потому что вкус его напоминает манты или пельмени, но готовится он при этом намного проще. Обычно ханум готовится на пару, но даже если у Вас нет пароварки – не беда: ханум можно приготовить в духовке. А как это сделать – мы расскажем далее.

Время приготовления: 1 ч 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Узбекская

Ингредиенты:

  • 2 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1/3 стакана воды
  • 1/3 ч.л. соли (для теста)+соль по вкусу для начинки
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 600 г любого мясного фарша
  • 5 картофелин
  • 1 крупная луковица
  • 250 мл сметаны (на фото нет)
  • 500 мл воды
  • ларовый лист, перец молотый и горошком по вкусу; щепотка приправы «Хмели-Сунели».

бутерброды с авокадо

Не менее интересно также и статья про бутерброды с авокадо - достаточно познавательно

Рецепт - Авокадо в абрикосовом соусе Ингредиенты для рецепта Авокадо в абрикосовом соусе авокадо - две штуки. масло грецкого ореха - две столовых ложки курага - 100 грамм сок апельс

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: