Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Белые грибочки в сметанном соусе Белые грибочки в сметанном соусе

Осень – грибной сезон! Многие боятся готовить грибы, из-за небольшого кулинарного опыта. Я предлагаю приготовить вам этот удивительно легкий в приготовлении рецептик грибочков в сметанном соусе.

Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 1 кг белых грибов,
  • Подсолнечное масло для жарки,
  • 1 лук репчатый,
  • 200 грамм сметаны,
  • 1 столовая ложка муки.
  • 1 чайная ложка молотой паприки сладкой.
  • Соль,
  • Перец молотый чёрный.
Пошаговые фото
Узбекский плов в казанке на природе Узбекский плов в казанке на природе

Узбекский плов не каждый знает как приготовить, но вот вам очень детальный рецепт приготовления. По этому рецепту получится очень вкусный и рассыпчатый плов.

 

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 6
Кухня: Узбекская

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свиных ребрышек,
  • 0,5 кг риса для плова,
  • 5 средних луковиц,
  • 3 большие моркови,
  • Приправа для плова (паприка, барбарис, зира, шафран),
  • Черный молотый перец,
  • Соль,
  • Головка чеснока,
  • Перец чили (можно сушеный),
  • Зелень петрушки.

 

8 августа 2014
Мясо по-французски Мясо по-французски

Очень вкусное и нежное мясо по-французски. Превосходно подойдет к большому застолью. Очень легкое в приготовлении и не требует много ингредиентов, что немало важно.  Прекрасно подходит к пюре из картофеля. 

Время приготовления: 1 ч 20 мин
Количество порций: 4
Кухня: Французская

Ингредиенты:

  • Мясо говяжье – 500 г,
  • Средние помидоры – 3 шт.,
  • Лук репчатый – 2 шт.,
  • Соль,
  • Перец черный молотый,
  • Сыр твердый – 200 г,
  • Растительное масло – 50 г,
  • Майонез – 250 г.
Паста с бараниной и овощным рагу Паста с бараниной и овощным рагу

Сокровище из итальянской кухни - вкусно, как всегда. Благородное мясо барашка характеризуется не только своим низким содержанием жира; он также полон высококачественного белка и особенно богат цинком, железом и витамином В 12.

Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4
Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

  • 2 лука-шалот,
  • 1 морковь (100 г),
  • 1 часть сельдерея (100 г),
  • 1 веточка тимьяна,
  • 1 веточка розмарина,
  • 300 г филе баранины или постное мясо с ноги,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 1 чайная ложка семян аниса,
  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 лавровый лист,
  • 100 мл сухого белого вина или бульона,
  • 100 мл бульона,
  • Перец,
  • Соль,
  • 350 г макарон (например, фузилли / спиральные макароны).
Морской язык в беконе Морской язык в беконе

Готовится это блюдо очень просто и легко. Выглядит весьма презентабельно!

Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 2 рулета
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • филе языка морского – 300 граммов,
  • помидоры вяленые (в масле) – 400 граммов,
  • бекон (ломтиками) – 150 граммов,
  • каперсы – горсть.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Разные основные блюда  

Об основных блюдах можно говорить бесконечно. Известно великое множество основных блюд, которые готовят из различных продуктов. У всех у нас свои предпочтения в питании.

Тем, кто не употребляет мясные продукты, подойдут основные блюда из овощей. Кто позволяет себе употреблять мясную пищу, по достоинству оценит основные блюда из мяса и рыбы. Особой пикантностью отличаются блюда из грибов и морепродуктов. Вам не составит никакого труда выбрать основное блюдо, которое придётся вам по вкусу. НЕ бойтесь экспериментировать. Это всегда интересно, а иногда ещё и вкусно!