Ингредиенты:

Зелень (петрушка, укроп) - несколько веточек

Сок лайма (лимона) – одна столовая ложка

Горчица зернистая – две столовые ложки

Сливочное масло – две столовые ложки

Сливки жирностью 22% - 250 миллилитров

Бекон – 150 грамм

Лук шалот (репчатый) – две штуки

Яблоки – три штуки

Картофель – 700 грамм

Сыр твердый – 150 грамм

Ингредиенты:

Изюм – 200 грамм

Яйцо куриное – четыре штуки

Манная крупа – 150 грамм + две столовые ложки

100 грамм - сливочное масло (нужно растопить, а затем остудить) + для смазывания формы

Молоко – 100 миллилитров

Творог 9-18% - один килограмм

Сахарный песок – 200 грамм

Для соуса:

Ванильный сахар – одна столовая ложка

Сметана высокой жирности – 300-500 грамм

Пекарская бумага

Ингредиенты:

Сок половины лимона

Лук репчатый – одна штука

Яйцо куриное – две штуки

Петрушка, укроп, зелёный лук - большой пучок

Креветки мелкие варёные очищенные – 200-250 грамм

Треска филе – 700-800 грамм

Оливковое масло – две столовые ложки

Перец

Соль

Ингредиенты:

Картофель – один килограмм

Свежий розмарин – две-три веточки

Лук шалот (репчатый) – две штуки

Бульон – 250 миллилитров

Молоко – 150 миллилитров

Масло сливочное – 30 грамм

Соль морская

Перец молотый

Ингредиенты:

Сыр ("мимолетте") – 100 грамм

Масло сливочное – 20 грамм

Чеснок – один зубчик

Молоко – 200 миллилитров

Картофель – 900 грамм

Сливки 33% - 300 миллилитров

Перец

Соль

Мускатный орех