Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Запеканка из сельдерея и картофеля с соевым кремом Запеканка из сельдерея и картофеля с соевым кремом

Прекрасный и здоровый гарнир к мясу или рыбе. Сельдерей приносит много железа и фолиевой кислоты.  

Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6

Ингредиенты:

  • 1 зубчик чеснока,
  • 3 веточки тимьяна,
  • 350 мл соевого крема или взбитые сливки,
  • Соль,
  • Перец,
  • 1 корень сельдерея (около 500 г),
  • 3 картофелины (около 300 г ),
  • Масло грецкого ореха 1 столовая ложка,
  • мускатный орех.

Картофельная запеканка с яйцамиКартофельная запеканка с яйцами

Ингредиенты

  • Картофель – 500 г (5-6 шт.)
  • Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
  • Сметана – 200 г
  • Зелень петрушки
  • Соль
  • Перец
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4-5

Овсяная каша с бананами и йогуртом в тарелочкахОвсяная каша с бананами и йогуртом в тарелочках

Ингредиенты

  • 5 столовых ложек овсяных хлопьев (50 г),
  • 400 мл молока (1,5 % жирности), 
  • 1 чайная ложка корицы,
  • Соль,
  • ½ лимона,
  • 2 средних банана,
  • 150 г греческого крем-йогурта,
  • 3 столовые ложки тростникового сахара
  • Панировочные сухари.
Время приготовления: 25-30 минут
Количество порций: 2

Картофельная запеканка с грудинкой

Ингредиенты

  • Картофель – 10-12 шт
  • Грудинка копченая – 200 г
  • Яйца, сваренные вкрутую – 2-3 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Масло сливочное – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец красный молотый – по вкусу
  • Соль – по вкусу
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 4-5
4 декабря 2013

Запеканочка с мясом

 

Ингредиенты 

  • Количество порций – 4
  • Макароны – 400 г
  • Фарш куриный – 500 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сыр твердый (тертый) – 100 г
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Растительное масло – 3 ст. ложки
  • Зелень петрушки, укропа – по 3-4 веточки
  • Соль, перец
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4

бутерброды с печенью трески

Тоже Вас заинтересует бутерброды с печенью трески - достаточно познавательно

Рецепт - Суп из печени трески Ингредиенты для рецепта Суп из печени трески печень трески - 1 банка лук - две штуки. лапша - 200 грамм зеленый лук - 1 пучок масло петрушка - 1 пучок с

бутерброды с печенью трески

Тоже Вас заинтересует бутерброды с печенью трески - почитайте - интересно!

Рецепт - Расстегай с рыбой Ингредиенты для рецепта Расстегай с рыбой мука пшеничная для теста и фарша - 780 грамм и 4 грамм сахар - 30 грамм маргарин столовый для теста и фарша

салат из трески

Стоит обратить внимание на салат из трески - информация очень полезная

Рецепт - Салат из печени трески (3) Ингредиенты для рецепта Салат из печени трески (3) печень трески - 1 банка яйца вареные - четыре штуки. лук репчатый - 1 головка рис "Увелка" от

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Запеканки  

Запеканка является популярным блюдом в кухнях разных народов мира. К разряду запеканок можно отнести итальянскую лазанью, британский пай (им обозначают и запеканку, и пирог), сюда же относят британский пудинг, греческую мусаку, французский гратен и многие другие блюда.

Чтобы приготовить запеканку, вы можете использовать самые разнообразные ингредиенты. Например, чтобы приготовить сладкую творожную запеканку, вам понадобятся яйца и творог, а также изюм и другие сухофрукты. Для приготовления овощной запеканки используются картофель с капустой, цветной капустой, баклажанами. Существует большое количество рецептов. Мясную и рыбную запеканку готовят с добавлением таких же овощей. Запеканки из макарон, распространённые в итальянской кухне, готовятся из любой пасты. Существует специальный вид пасты, предназначенный для запекания, — лазанья. Известно много рецептов овощной, мясной и рыбной лазаньи. Важным ингредиентом традиционной лазаньи является твёрдый сыр пармезан. Запеканки готовятся в глубоких чугунных сковородках, так как в чугуне тепло распределяется равномерным образом, поэтому запеканки в таких сковородках готовятся быстро и качественно. Для приготовления запеканки подходит посуда с тефлоновым покрытием с утолщёнными стенками, а также стеклянные и керамические ёмкости. Посуда, в которой готовится запеканка, должна обладать высокими краями, а если форма имеет к тому же симпатичный вид, то её можно смело ставить на стол.