Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » Салат из тыквы с курицей

Салат из тыквы с курицей

27 июня 2014
Рецепты салатов, Салаты разные, Салаты с птицей и дичью, Салаты овощные
Салат из тыквы с курицей Салат из тыквы с курицей

Мякоть тыквы содержит много антиоксидантов, семена тыквы предоставляют нам большое количество минералов.



Время приготовления: 20-25 минут
Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки тыквенных семечек,
  • 150 г маринованной тыквы (из банки),
  • 200 г вареной курицы,
  • 1 маленькая красная луковица,
  • 1 пучок редиски,
  • 2 помидора (около 150 г),
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса,
  • 2 чайные ложки горчицы,
  • Соль,
  • Перец,
  • 4 столовые ложки масла семян тыквы,
  • 100 г шпината,
  • 100 г рукколы.

Приготовление:

  1. Слегка поджарьте семена тыквы в сухой сковороде. Снимите и дайте остыть немного.
  2. Слейте тыкву.
  3. Курицу нарежьте небольшими полосками. 
  4. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками лук. 
  5. Редис  и помидоры порежьте на тонкие ломтики.
  6. Половину охлажденных семян тыквы раздавите в ступке. Перемешайте до получения однородной массы с уксусом, горчицей, солью, маслом и перцем.
  7. Шпинат и рукколу очистите от грубых стволов, вымойте и порвите на небольшие куски.
  8. Салаты приправьте с 3/4 соусом смеси и поставьте на тарелку. Распространите все остальные ингредиенты и сбрызните оставшимся соусом.

 


Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Салат из тыквы с курицей в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Салат из тыквы с курицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное