Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » Фруктовые листья салата с малиновым соусом

Фруктовые листья салата с малиновым соусом

22 июля 2014
Рецепты салатов, Салаты разные, Фруктовые салаты

Фруктовые листья салата с малиновым соусом Фруктовые листья салата с малиновым соусом

Фруктовый салат  - ароматы и опыт во французском стиле. Малина предоставляет нам большое количество витамина С - для сильной иммунной системы!



Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 4
Кухня: Французская

Ингредиенты:

  • 150 мл апельсинового сока,
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы,
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса,
  • Соль,
  • черный перец,
  • 100 г малины,
  • 4 столовые ложки холодного отжима рапсового масла,
  • 1 маленький салат ромэн (около 175 г),
  • 1 небольшая радиккио (около 150 г).

Приготовление:

  1. Налейте апельсиновый сок в маленькую кастрюлю и дайте ему выкипеть на сильном огне до 1/3.
  2. Приправьте сок горчицей, уксусом, солью и перцем, перемешайте до однородной массы. Очистите малину и раздавите в пюре, отложите несколько плодов для украшения, добавьте пюре в соус. Перемешайте венчиком, а затем вбейте масло канолы медленно.
  3. Вымойте салаты, высушите и порвите руками в миску. Смешайте в миске с соусом, украсьте оставшимися малинами и подавайте.

Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Фруктовые листья салата с малиновым соусом в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Фруктовые листья салата с малиновым соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное