Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

1 сентября 2014
Пошаговые фото Видео
Салат Салат "Розочка"

Праздничный вкусный салат. У вас получится удивить своих гостей и родных. В целом, самое интересное в этом салатике, это красивое украшение, так как множество салатиков можно так празднично украсить.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 6
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов,
  • 2 средних лука,
  • 0,5 банки кукурузы,
  • 1 большая пачка чипсов со вкусом «Бекона»,
  • Копченое филе курицы,
  • 10-15 столовых ложек майонеза,
  • Растительное масло для жарки,
  • Соль,
  • Перец,
  • Зелень по желанию.
13 августа 2014
Салат Салат "Арбуз"

Красивый, яркий и очень вкусный салат. Украсит любое летнее застолье, а зимой придаст особой яркости праздничному столу.

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 200г,
  • Твердый сыр – 150-200 г,
  • Вареные яйца – 4 штуки,
  • Маслины без косточек – 1 банка,
  • Помидоры – 3-4 штуки,
  • Огурцы – 2 штуки,
  • Майонез,
  • Соль.
Салат из тыквы с курицей Салат из тыквы с курицей

Мякоть тыквы содержит много антиоксидантов, семена тыквы предоставляют нам большое количество минералов.

Время приготовления: 20-25 минут
Количество порций: 2

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки тыквенных семечек,
  • 150 г маринованной тыквы (из банки),
  • 200 г вареной курицы,
  • 1 маленькая красная луковица,
  • 1 пучок редиски,
  • 2 помидора (около 150 г),
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса,
  • 2 чайные ложки горчицы,
  • Соль,
  • Перец,
  • 4 столовые ложки масла семян тыквы,
  • 100 г шпината,
  • 100 г рукколы.

Салат из рукколы и манго с жареным куриным филеСалат из рукколы и манго с жареным куриным филе

Ингредиенты

  • 1 ½ пучка рукколы (около 125 г),
  • 1 небольшой манго,
  • 1 красный перец,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса,
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы в зернах,
  • 2 чайные ложки меда,
  • Соль,
  • Перец,
  • 7 столовые ложки оливкового масла,
  • 250 г филе куриной грудки,
  • ½ чайной ложки порошка карри.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2

 Ингредиенты:

  • Грейпфрут — 1 шт
  • Куриная грудка — 300 г
  • Сыр пармезан — 100 г
  • Сок лимона — 2 ст.л
  • Мята — 1/3 ст.л
  • Масло (оливковое) — 1 ст.л
  • Молотый перец
  • Листья салата
Время приготовления: 40минут
Количество порций: 4
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Салаты с птицей и дичью  

Салаты с птицей и дичью – это всегда очень вкусно, до такой степени, что забываешь про все диеты, не в силах оторваться от этих совершенных во всех отношениях салатов. Салаты, которые содержат мясо или птицу, имеют названия, в которых упоминается национальная кухня. К примеру, русский салат, польский салат, итальянский салат с индейкой. Бывает и так, что они получают самостоятельные названия, к примеру, салат «Прага».

Существует очень много салатов из дичи, мяса индейки, куриного мяса, утиных грудок и так далее. Салаты с птицей и дичью рекомендованы диетологами, так как мясо птицы очень хорошо и легко усваивается. Неважно, по какому рецепту готовится салат, нужно, чтобы он был привлекательным и аппетитным. Существуют различные способы красивого оформления салатов с птицей и дичью. Рассмотрим два из них. В первом случае нужно порезать все продукты на тонкие ломтики, заправить соусом, маслом или заправкой и выложить горкой в салатник, используя в качестве украшения зелень и продукты, входящие в состав салата. Есть ещё один способ оформления: часть салата заправляется соусом или заправкой и выкладывается в салатник, а остальные ингредиенты, которые входят в рецепт (птица, мясо, овощи), нарезаются ломтиками и выкладываются поверх салата. Почти все салаты с птицей и дичью обязательно содержат зелень: укроп, петрушку, базилик. Салаты с птицей и дичью очень просты в приготовлении. Их можно готовить круглый год. Кроме того, эти салаты очень сытные и экономичны в приготовлении.