Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Салат с гранатом и грецкими орехами

 

 Ингредиенты:

  • Гранат ( без косточек ) — 0,5 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Грецкие орехи ( чищенные ) — 50 г
  • Морковь — 1 шт
  • Куриная грудка — 200 г
  • Свекла ( маленькая ) — 1 шт
  • Майонез
  • Соль
  • Перец
Время приготовления: 40минут
Количество порций: 4-6

 

 Ингредиенты:

1.   Клубника          
10 штук
2.   Сок лимонный
столовые ложки
3.   Масло оливковое 
столовая ложка
4.   Кунжут жаренный
20 грамм
5.   Салат
200 грамм
6.   Куриная грудка
штука                                                                                                 
 
Время приготовления: 30минут
Количество порций: 4

 

 

 

 

Ингредиенты:

  • 1 нежирная мясистая утка
  • морская соль и свежемолотый черный перец
  • 1 ст. л. без горки молотой корицы
  • веточка свежего розмарина
  • 1 мандарин или маленький апельсин, разрезать пополам
  • 2 крупных граната
  • 6 маленьких консервированных лимонов
  • большой пучок свежей петрушки
  • большой пучок свежей мяты
  • оливковое масло extra virgin
  • 50 г хлопьев миндаля, слегка обжарить
  • 50 г очищенных фисташек, порубить
  • горсть сушеной вишни или клюквы
  • 2 крупных кочана салата корн 
  •    

 

Время приготовления: 2 часа 15 минут
Количество порций: 4

 

alt


 

Оригинальный салат, который станет прекрасным украшением новогоднего стола. Вкус миндальных орешков отлично оттеняет вкус самого салатика.

 

 

Ингредиенты для салата:

 (на 4 порции)

 

Картофель - 3-4 штуки среднего размера

Мясо копченой курицы  - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Консервированная кукуруза или горошек - 200 г (можно 2 маринованных огурца)

Яйцо - 3 шт.

Плавленый сырок - 200 г

Орехи миндальные - около 1 стакана (можно взять грецкие или кедровые)

Майонез 1 пачка 250 г.

Чеснок - 3 зубчика (не обязательно, на любителя).

 

Для украшения:

 

Миндаль

Розмарин зеленый (сосновые веточки или зеленый лук).

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
alt

Этот салат очень вкусный и сытный - он может стать прекрасной альтернативой салату «Оливье» и прекрасно подойдет к праздничному столу.

 

Ингредиенты:

 

Окорочка куриные - 1-2 штуки,

Лук репчатый - 1 шт,

Морковь - 1 шт,

Шампиньоны - 200 г,

Кукуруза - 5-6 столовых ложек,

Яйца - 2 шт,

Майонез

Маринованные огурцы - 2-3 шт,

Чеснок - 1-2 зубка

Растительное масло для жарки

Зелень (петрушка, укроп)

Соль, перец

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Салаты с птицей и дичью  

Салаты с птицей и дичью – это всегда очень вкусно, до такой степени, что забываешь про все диеты, не в силах оторваться от этих совершенных во всех отношениях салатов. Салаты, которые содержат мясо или птицу, имеют названия, в которых упоминается национальная кухня. К примеру, русский салат, польский салат, итальянский салат с индейкой. Бывает и так, что они получают самостоятельные названия, к примеру, салат «Прага».

Существует очень много салатов из дичи, мяса индейки, куриного мяса, утиных грудок и так далее. Салаты с птицей и дичью рекомендованы диетологами, так как мясо птицы очень хорошо и легко усваивается. Неважно, по какому рецепту готовится салат, нужно, чтобы он был привлекательным и аппетитным. Существуют различные способы красивого оформления салатов с птицей и дичью. Рассмотрим два из них. В первом случае нужно порезать все продукты на тонкие ломтики, заправить соусом, маслом или заправкой и выложить горкой в салатник, используя в качестве украшения зелень и продукты, входящие в состав салата. Есть ещё один способ оформления: часть салата заправляется соусом или заправкой и выкладывается в салатник, а остальные ингредиенты, которые входят в рецепт (птица, мясо, овощи), нарезаются ломтиками и выкладываются поверх салата. Почти все салаты с птицей и дичью обязательно содержат зелень: укроп, петрушку, базилик. Салаты с птицей и дичью очень просты в приготовлении. Их можно готовить круглый год. Кроме того, эти салаты очень сытные и экономичны в приготовлении.