Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рождественский рецепт - Салат "Озорной цыпленок"

Ингредиенты:

  • куриное филе - 250 грамм
  • белый хлеб - 3 кусочка
  • ананас - 200 грамм
  • сыр твердый - 100-150 грамм
  • майонез - 200 грамм
  • корейская морковка - 120 грамм
Рождественский рецепт - Салат "Анталия"

Ингредиенты:

  • сухарики - 50 грамм
  • сыр - 50 грамм
  • оливки - 50 грамм
  • ананас 2 колечка
  • майонез - 150 грамм
  • филе курицы 200 грамм
  • грибы 100 грамм
  • болгарский перец - 1 небольшой
  • пекинская капуста - 300 грамм
Новогодний рецепт - Салат с яблоком «Новогоднее лукошко»

Ингредиенты:

  • 1 кочан пекинской капусты
  • 3 яблока
  • 100 грамм чернослива
  • 2 огурца
  • 100 грамм майонеза
  • черный молотый перец
  • 200 грамм куриного филе
  • соль

Новогодний рецепт - Салат «Латук с грудкой индейки»

 

Ингредиенты:

  • Филе грудки индейки 400 грамм
  • Перец черный молотый 2 грамм
  • Сельдерей (стебель) 200 грамм
  • Масло оливковое 80 грамм
  • Лимон (сок) 1 штука
  • Соль морская 10 грамм
  • Фенхель 200 грамм
  • Помидоры 300 грамм
  • Кукуруза отварная (початок) 1 штука
  • Салат латук 300 грамм
Новогодний рецепт - Салат с курицей и апельсинами

Ингредиенты:

  • Зелень для украшения
  • Сметана- 100 грамм
  • Майонез – 100 грамм
  • Сыр – 50 грамм
  • Огурец – 1 штука
  • Яблоко – 2 штуки
  • Ветчина – 100 грамм
  • Апельсины – 2 штуки
  • Куриное мясо – 500 грамм
  • Соль
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Салаты с птицей и дичью  

Салаты с птицей и дичью – это всегда очень вкусно, до такой степени, что забываешь про все диеты, не в силах оторваться от этих совершенных во всех отношениях салатов. Салаты, которые содержат мясо или птицу, имеют названия, в которых упоминается национальная кухня. К примеру, русский салат, польский салат, итальянский салат с индейкой. Бывает и так, что они получают самостоятельные названия, к примеру, салат «Прага».

Существует очень много салатов из дичи, мяса индейки, куриного мяса, утиных грудок и так далее. Салаты с птицей и дичью рекомендованы диетологами, так как мясо птицы очень хорошо и легко усваивается. Неважно, по какому рецепту готовится салат, нужно, чтобы он был привлекательным и аппетитным. Существуют различные способы красивого оформления салатов с птицей и дичью. Рассмотрим два из них. В первом случае нужно порезать все продукты на тонкие ломтики, заправить соусом, маслом или заправкой и выложить горкой в салатник, используя в качестве украшения зелень и продукты, входящие в состав салата. Есть ещё один способ оформления: часть салата заправляется соусом или заправкой и выкладывается в салатник, а остальные ингредиенты, которые входят в рецепт (птица, мясо, овощи), нарезаются ломтиками и выкладываются поверх салата. Почти все салаты с птицей и дичью обязательно содержат зелень: укроп, петрушку, базилик. Салаты с птицей и дичью очень просты в приготовлении. Их можно готовить круглый год. Кроме того, эти салаты очень сытные и экономичны в приготовлении.