Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Фасоль с сельдьюФасоль с сельдью

Ингредиенты

  • Сельдь – 1 шт.
  • Фасоль  - 2 стакана
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло подсолнечное – 1 столовая ложка
  • Зелень
  • Соль
Время приготовления: 2 часа
Количество порций: 4-5

Салат из селедки и сыра в хлебной мискеСалат из селедки и сыра в хлебной миске

Ингредиенты

  • Небольшой круглый хлеб – 1 шт.
  • Сельдь Иваси – 1 шт.
  • Сыр твердый – 200 г
  • Сметана – 100 г
  • Майонез – 1 столовая ложка
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Грибы маринованные – 2-3 шт.
  • Яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт.
  • Зелень петрушки – 1 пучок
  • Перец сладкий маринованный – 1 шт.
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 1

Салат из копченой рыбы

Ингредиенты

  • Рыба копченая – 500 г
  • Картофель вареный – 3-4 шт.
  • Свекла небольшая – 1 шт.
  • Яблоки – 2 шт.
  • Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
  • Масло растительное – 50 г
  • Горчица – 1 чайная ложка
  • Зелень петрушки
  • Уксус
  • Сахар
  • Соль
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4-5

Салат из картошки и фасоли

Ингредиенты

  • Картофель – 6-7 шт.
  • Фасоль белая отваренная – 1 стакан
  • Сельдь – 1 шт.
  • Огурцы соленые – 2 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Помидоры маринованные мелкие
  • Зелень петрушки
  • Горчица – 1 чайная ложка
  • Уксус – 1 чайная ложка
  • Майонез
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сахар
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4-5

Ингредиенты:

1. макаронные изделия 200граммов

2. филе копченой скумбрии 100граммов

3. лук-порей 1стебель

4. перец красный маринованный 1штука 

5. кукуруза консервированная 100граммов

6. уксус винный белый 1ст. ложка

7. масло арахисовое 4ст. ложки

8. перец кайенскийпо вкусу

9. перец черный молотыйпо вкусу

10. сольпо вкусу

Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Салаты с рыбой  

Салаты полезны тем, что в процессе их приготовления используют варёные и сырые овощи, которые являются необходимым компонентом в рациональном питании. А салаты с рыбой имеют дополнительный полезный компонент, который вместе с тем является основным в них – это легко усваиваемая рыба. Салаты с рыбой очень удобно готовить, потому что в любой сезон для них несложно отыскать не только свежие, но и маринованные, солёные и даже квашеные овощи.

Как правило, для того, чтобы приготовить салаты с рыбой, используются варёные овощи, они отвариваются в кожуре, остывают, очищаются, а потом красиво и аккуратно нарезаются. Следует знать тонкость приготовления салатов с рыбой. Она состоит в том, что, специи и заправку нужно добавлять непосредственно перед тем, как салат подаётся на стол. Такие салаты готовят преимущественно из отварной или припущенной рыбы, в них кладут и ломтики натуральных консервов из дальневосточных лососей. Салаты с рыбой, как правило, заправляют майонезом. Кроме того, при желании вы можете использовать специально приготовленные заправки. Существует огромное количество различных рецептов приготовления салатов с рыбой. Особой популярностью пользуются сёмга, тунец, сельдь, горбуша, а самые популярные салаты с рыбой – это мимоза, морской салат и селёдка под шубой.