Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Салат с сёмгой "Валентинка" на 14 февраля

Ингредиенты:

На 4 порции:

Маслины б/к – одна шутка

Икра красная – шесть чайных ложек

Перец черный молотый

Маринад огуречный ( от корнишонов) - 1,5 столовые ложки

Масло растительное – три столовые ложки

Горчица европейская ( не острая) – одна чайная ложка

Яйцо вареное (для заправки - два желтка, дно яйцо + белок двух яиц- в салат, две штуки на украшение) – пять штук

Корнишоны маринованные – две штуки

Лук зеленый-30 грамм

Авокадо ( средний) -1,5 штук

Семга слабосоленая (филе) -180 грамм

Укроп - 20 грамм


Рецепт - Салат «Оранжевое сердце» ко Дню Святого Валентина

На 4 порции:

Ингредиенты:

200 грамм майонеза

5 яиц

150 грамм репчатого лука

3 средних маринованных огурца

200 грамм копченого или консервированного лосося

200 грамм моркови


Рецепт - Новогодний рыбный салат

Ингредиенты для рецепта:

рыба отварная - сто грамм филе
картофель вареный - 1 штука
помидор - одна штука
морковь вареная - половинка
свекла вареная - половинка
горошек зеленый консервированный - две столовые ложки
огурец соленый - одна штука
фрукты маринованные - тридцать грамм
майонез - половина стакана
перец черный молотый, соль

Рождественский рецепт - Салат слоеный со скумбрией

Ингредиенты:

  • орехи грецкие 50 грамм
  • лук 1 штука
  • майонез 200 грамм
  • сыр 150 грамм
  • яйцо 2 штуки
  • скумбрия в масле 250 грамм
  • яблоко 1 штука
Рождественский рецепт - Салат из консервированной скумбрии

Ингредиенты:

  • 1 вкрутую сваренное яйцо
  • 1 банка (200 грамм) консервированной скумбрии
  • зелень петрушки
  • молотый черный перец
  • по 2,5 столовой ложки сметаны и майонеза
  • соль
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:

Салаты с рыбой  

Салаты полезны тем, что в процессе их приготовления используют варёные и сырые овощи, которые являются необходимым компонентом в рациональном питании. А салаты с рыбой имеют дополнительный полезный компонент, который вместе с тем является основным в них – это легко усваиваемая рыба. Салаты с рыбой очень удобно готовить, потому что в любой сезон для них несложно отыскать не только свежие, но и маринованные, солёные и даже квашеные овощи.

Как правило, для того, чтобы приготовить салаты с рыбой, используются варёные овощи, они отвариваются в кожуре, остывают, очищаются, а потом красиво и аккуратно нарезаются. Следует знать тонкость приготовления салатов с рыбой. Она состоит в том, что, специи и заправку нужно добавлять непосредственно перед тем, как салат подаётся на стол. Такие салаты готовят преимущественно из отварной или припущенной рыбы, в них кладут и ломтики натуральных консервов из дальневосточных лососей. Салаты с рыбой, как правило, заправляют майонезом. Кроме того, при желании вы можете использовать специально приготовленные заправки. Существует огромное количество различных рецептов приготовления салатов с рыбой. Особой популярностью пользуются сёмга, тунец, сельдь, горбуша, а самые популярные салаты с рыбой – это мимоза, морской салат и селёдка под шубой.