Ингредиенты:

Мята – три маленькие веточки

Чеснок – три зубчика

Укроп (стебли) – 1/2 пучка

Петрушка (стебли) – 1/2 пучка

Красный перец чили – половина стручка

Лук/порей (зелёная часть) – одна штука

Лук/репка – одна штука

Мясной бульонный кубик – одна штука

Яйцо – одна штука

Подсолнечное масло – две столовые ложки

Сливочное масло – 100 грамм

Щавель – 300 грамм

Креветки – 300 грамм

Корень петрушки – одна штука

Соль

Ингредиенты:

Сливки для подачи

Зелень для подачи

Соль

Щепотка зиры

2 столовой ложки томатной пасты

Половина банки консервированного зелёного горошка

Одна-две луковицы

150 грамм чечевицы "Смесь 4 чечевицы"

500 грамм мякоти тыквы

2,5 литра куриного или овощного бульона

2-3 столовой ложки оливкового масла

Для клёцек:

5-6 столовых ложек муки

Две сырые картофелины

Одно яйцо Чёрный перец

Соль

Ингредиенты:

Перец черный горошком – 3-4 штуки

Помидор свежий – одна штука

Перец болгарский – одна штука

Картофель – три штуки среднего размера

Морковь – одна штука средняя

Тыква мякоть – 100-150 грамм

Фасоль – половина стакана

Капуста белокочанная молодая – половина кочана

Бедро индейки с косточкой – 700 грамм

Лук репчатый – одна луковица среднего размера

Зелень

Соль

Ингредиенты:

Один литр любого бульона или воды

Зелень по сезону и наличию

Один-два зубка чеснока

150 грамм стручковой фасоли

150 грамм зеленого горошка

Три помидора

Два стебля сельдерея

1/2 красной паприки

1/2 кольраби

1/4 цветной капусты

Три столовые ложки растительного масла

150 грамм бекона

Один стебель порея

Молотый перец

Соль

Ингредиенты:

Яичная лапша – 250 грамм

Соль

Сахар – две чайные ложки

Рыбный соус – четыре столовые ложки

Жгучий перец – одна-две штуки

Лайм (маленький) – одна штука

Листья лайма – три штуки

Лимонное сорго – три штуки

Корень галанга (или имбирь) – 3-4 сантиметров

Вода – два литра

Молоко кокосовое – 0,5 литра

Курица – половина штуки

Мини-баклажаны – четыре штуки