Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Суп с сосисками и квашеной капустой Суп с сосисками и квашеной капустой

У этого рецепта есть прообраз – белорусский капустняк. Этот суп такой же наваристый, сытный, как и капустняк, а главное – очень-очень вкусный. Попробуйте и Вы, и, возможно, он станет одним из любимых Ваших первых блюд.

Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 400 г квашеной капусты
  • 4 сосиски
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 картофелины
  • 2 л воды
  • 100 г сметаны
  • 1 неполная ложка муки
  • немного растительного масла для пассеровки
  • 0,5 ч. л. молотой паприки
  • соль, перец по вкусу
  • 1 лавровый листик.
Пошаговые фото
Суп-пюре с белокочанной капустой Суп-пюре с белокочанной капустой

Не знаю, как Вы, а я очень люблю супы-пюре – за их сытность, универсальность и быстроту приготовления. И, конечно, за то, что не нужно стараться, резать ингредиенты мелко и красиво – ведь всё равно потом всё взбивается в блендере. Сегодня предлагаю приготовить овощной суп-пюре из самых доступных сезонных продуктов – картофеля, моркови и белокочанной капусты.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 3-4 картофелины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 500 г капусты
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 стакан молока
  • примерно 3 стакана воды
  • 50 г сливочного масла
  • соль, перец по вкусу
  • сметана по вкусу (для подачи).
Пошаговые фото
Куриный суп с клёцками Куриный суп с клёцками

Этот простой и очень вкусный супчик наверняка вызовет ностальгию по детству. Однако, на деле он не так-то уж и прост – чтобы клёцки были по-настоящему вкусными и таяли во рту, есть некоторые секреты их приготовления. А какие – смотрите ниже.

Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • куриные потроха (лучше брать от домашней курицы) + 2 л воды для бульона
  • 4 средних картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 стакан муки
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 яйцо
  • соль, перец по вкусу; 1-2 лавровых листика
  • немного растительного масла для пассеровки.
Пошаговые фото
Нежный летний суп с картофелем и капустой Нежный летний суп с картофелем и капустой

Лёгкий в приготовлении и освежающий супчик в летнюю пору. Приготовьте его заранее и отправьте в холодильник, далее предлагайте в холодном виде.  

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 6
Кухня: Венгерская

Ингредиенты:

  • 0,5 кочана капусты,

  • 300 г мелкого молодого картофеля,

  • 500 мл молока,

  • 2 столовые ложки муки,

  • пучок укропа,

  • 1 столовая ложка сока лимона,

  • соль,

  • мускатный орех.

Пошаговые фото
Суп со щавелем на мясном бульоне Суп со щавелем на мясном бульоне

Сезонный супчик с кислинкой – щавелевый суп или же щи из щавеля. Предлагаю приготовить этот несложный рецепт. Щавель выбирайте молодой, светло-зелёного цвета.

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 8
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 500 г мяса на кости,
  • 300 г щавеля,
  • 2 клубня картофеля,
  • 1–2 моркови,
  • 1 лук,
  • соль,
  • лавровый листик,
  • специи по вкусу,
  • зелень укропа,
  • 3 шт. варёных яйца.

соленый суп

Почитайте также про соленый суп - информация очень полезная

Рецепт - Суп из сыра с рисом Ингредиенты для рецепта Суп из сыра с рисом вода - 2 1/2 - 3 л сыр имеретинский (адыгейский) - 500 грамм рис \"Увелка\" - 200 грамм яйца - дв

солянка суп мясная

Стоит обратить внимание на солянка суп мясная - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Суп мясной с курагой Ингредиенты для рецепта Суп мясной с курагой мякоть говядины - 250 грамм картофель - три штуки. лук репчатый - 1 головка томатная паста - одна столовая

солянка суп мясная

Не менее интересно также и статья про солянка суп мясная - очень интересно!

Рецепт - Суп с цветной капустой Ингредиенты для рецепта Суп с цветной капустой капуста цветная - 500 грамм морковь - 100 грамм рис "Увелка" - 25 грамм бульон мясной - 450 миллилитро

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: