Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Молочный суп с картофельными клёцками Молочный суп с картофельными клёцками

У каждой из хозяек бывает, что в холодильнике остаются остатки картофельного пюре. Из этого пюре можно приготовить оригинально молочное блюдо с клецками. Нежный супчик полюбят не только взрослые, но и самые маленькие наши любимцы.

Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • Стакан картофельного пюре,
  • 2 яйца,
  • 100-150 грамм муки,
  • 100 грамм масла,
  • Молоко,
  • Сахар по вкусу.
Пошаговые фото
Суп из запеченных овощей Суп из запеченных овощей

Праздник вкуса, ярких осенних красок и море пользы для здоровья – возможно ли всё это уместить в одной тарелке? Конечно да, приготовив суп-пюре из того овощного разнообразия, которым ломятся прилавки рынков осенью. Давно известно - в сезонных овощах больше всего пользы; а, предварительно запечённые с маслом и травами, они обретают непередаваемый вкус и аромат и придают супу особую пикантность.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1 кг тыквы
  • 8 помидор (лучше подойдут не слишком сочные; например, сорта «сливки»)
  • 3 красных или оранжевых болгарских перца
  • 3-4 средние картофелины
  • 1 головка чеснока
  • примерно 2 стакана горячей воды
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • соль, перец по вкусу; 2-3 щепотки приправы «Итальянские травы»
Пошаговые фото
Суп харчо из свиных ребрышек Суп харчо из свиных ребрышек

Суп харчо пришел к нам из грузинской кухни. Готовится он из обычных продуктов, которые постоянно есть в нашем холодильнике. Для приготовления этого вкусного супчика нужно немного времени, минимум усилий, и прекрасным вкусом супа смогут насладиться самые любимые члены семьи.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4
Кухня: Грузинская

Ингредиенты:

  • 1 – 1,5 кг свиных ребрышек,
  • 2 головки лука репчатого, 
  • 2 большие морковки,
  • 6 столовых ложек подсолнечного масла,
  • 5 столовых ложек томатной пасты,
  • 1 головка чеснока,
  • 5 картошек,
  • 0,5 стакана риса,
  • лавровый лист,
  • черный перец горошком,
  • соль.
Пошаговые фото
Очень вкусный рассольник с перловкой Очень вкусный рассольник с перловкой

Всеми любимый суп – рассольник. Имеется множество видов приготовления этого необыкновенно вкусного супа. Вот вам еще один рецепт приготовления рассольника с перловкой.

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 10
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • Свиные кости – 1 кг,
  • Вырезка свиная – 0,5 кг,
  • Перловка – 100-150 г,
  • Лук – 1 шт.,
  • Морковь – 3 шт.,
  • Огурцы соленые – 5 шт.,
  • Картофель – 6 шт.,
  • Масло для жарки,
  • Томатная паста – 2 столовые ложки,
  • Соль,
  • Перец
  • Зелень петрушки
Пошаговые фото
Куриный бульон с овощами и тонкой лапшой (по-венгерски левеш) Куриный бульон с овощами и тонкой лапшой (по-венгерски левеш)

Очень вкусный и полезный супчик. Приготовить его можно не только из курятины, но и из любых суповых наборов (индюка, гуся, утки, говядины, свинины).

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 6
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • Морковь – 3 шт.,
  • Пастернак – 1 шт.,
  • Лук – 1 шт.,
  • Суповой набор – 700-800 г,
  • Пучок петрушки,
  • Черный перец горошком,
  • Соль,
  • Перец,
  • Пачка тонкой лапши для левеша.

суп сборная солянка

Почитайте также про суп сборная солянка - достаточно познавательно

Рецепт - Солянка сборная мясная Ингредиенты для рецепта Солянка сборная мясная бульон - 1,6 л кости - 300 грамм говядина - 250 грамм почки говяжьи - 140 грамм окорок или ветчина - 10

Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: