Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Картошка с мясом «Бабушкина» Картошка с мясом «Бабушкина»

Многим в детстве бабушки готовили золотистую картошечку с мясом, чаще всего – со свининой, или же с хрустящими свиными шкварками. При этом бабушки, как правило, не пользовались духовкой, а жарили всё на сковороде. Я попробовала повторить забытый рецепт вкуснейшего блюда.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • 600 г свинины
  • 1 кг картофеля
  • 1-2 крупные луковицы
  • 1 морковь
  • 4 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 0,5 ст. воды
  • масло для жарки.
Пошаговые фото
Морковный пирог с плавленым сырком Морковный пирог с плавленым сырком

Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт пирога с добавлением в тесто плавленого сырка. Сырок придаёт пирогу лёгкий пикантный привкус, отлично оттеняющий сладость моркови, и нежную консистенцию. Готовить такой морковный пирог проще простого.

Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 2 моркови
  • 1 плавленый сырок (лучше брать «сыр плавленый», а не «сырный продукт»)
  • 2 яйца
  • ½ ст. сахара
  • 1,5 ст. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • ½ ст. растительного масла.
19 сентября 2016
Пошаговые фото
Мясной рулет с яйцами Мясной рулет с яйцами

Если у Вас имеется в наличии фарш, а котлеты приелись, можно приготовить мясной рулет с различными начинками. У меня сегодня – рулет с варёными яйцами и зеленью. Он вкусен и достаточно наряден, чтобы его можно было подать не только в будни, но и на праздничный стол.

Время приготовления: 1 ч
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 600 г фарша (свинина+говядина)
  • 1 крупная луковица
  • зелень (можно взять петрушку, укроп, зелёный лук)
  • 3 варёных яйца и 1 сырое
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль, перец по вкусу.
Пошаговые фото
Суп с гречневым омлетом Суп с гречневым омлетом

На обед у меня сегодня – очень вкусный суп с кабачком и гречневым омлетом. На вкус он напоминает грибной – видимо, дело в омлете, а также в сметане, добавленной в овощную заправку для супа. В общем, рекомендую – вкусно, полезно и по-осеннему ярко.

Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды
  • 4 картофелины
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. гречневой крупы
  • 100 мл молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. сметаны
  • 70 г сыра
  • 1 лавровый лист
  • щепотка сушёной петрушки
  • соль, перец по вкусу
  • немного масла для пассеровки.
12 сентября 2016
Пошаговые фото
Гречка с баклажанами Гречка с баклажанами

Если у Вас есть уже отваренная гречневая крупа, но просто так её есть не хочется – то этот рецепт для Вас! Баклажаны в этом рецепте получаются похожими на грибы, гречка – рассыпчатой и слегка хрустящей сверху. Гречку с баклажанами можно подать и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо.

Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 6
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 400 г отваренной гречневой крупы
  • 4 баклажана
  • 2 луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1-2 ст. л. сметаны
  • 100 мл сливок
  • 100 г твёрдого сыра
  • соль, перец по вкусу
  • немного растительного масла.
Авторизация:
Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное