Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Пошаговые фото
Рулет с шоколадом из дрожжевого теста Рулет с шоколадом из дрожжевого теста

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Сразу вспоминаются бабушкины рулетики с разнообразной начинкой!

 

Результат и вкус выпечки в основном зависит качество муки и дрожжей.

 

Издавна использовали только развесные дрожжи, поэтому многие хозяйки боятся экспериментировать с сухими дрожжами. Поверьте моему опыту, сухие дрожжи ничем не отличаются от развесных, тесто одинаково получается вкусным и качественным.

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество порций: 10
Кухня: Русская

Ингредиенты:

 

  • 200 мл молока,

  • 1 чайная ложка с горкой сухих дрожжей,  

  • 35 г сливочного масла,

  • Сахарный песок – 2 ст. ложки;

  • 3 столовые ложки растительного масла,  

  • 1/2 чайной ложки соли,

  • 1 яйцо,

  • 1/2 чайной ложки ванилина,

  • 2-2,5 стакана муки (стакан 250-граммовый).

Мнений о рецепте 0
Пошаговые фото
Куриные отбивные в кляре Куриные отбивные в кляре

Отбивные из куриного филе порадуют каждого, особенно мужскую часть семьи. А по этому рецепту они получатся у вас очень нежными и сочными. Можете подать отбивную с любым гарниром, который вам по душе.

Время приготовления: 2 ч 30 мин
Количество порций: 2
Кухня: Русская

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 грамм,
  • Соль,
  • Перец,
  • Минеральная вода,
  • 2 яйца,
  • 1 столовая ложка муки,
  • Подсолнечное масло для жарки.
Мнений о рецепте 0
Пошаговые фото
Торт «Птичье молоко» Торт «Птичье молоко»

Непревзойдённый десерт подходит к любому праздничному столу – торт Птичье молоко. Нежный бисквит с воздушным белковым суфле.

Чтобы хорошо взбились белки - посуда должна быть идеально чистая, а белки остуженные (из холодильника).

Время приготовления: 1 ч 10 мин
Количество порций: 12
Кухня: Русская

Ингредиенты:

 

  • 250 г сахара,

  • 4 яйца,

  • 100 г маргарина,

  • 250 г муки,

  • 1 пакетик порошка для выпечки,

  • 200 г молока,

  • 2 столовые ложки какао порошка,

  • 250 г сахарной пудры,

  • Плитка шоколада,

  • 100 г сливочного масла.

Мнений о рецепте 0
Пошаговые фото
Свиные ребрышки, запечённые в духовке с овощами Свиные ребрышки, запечённые в духовке с овощами

Ароматное и очень нежное мясо с овощами! Что может быть лучше к праздничному столу. Мясо запекается куском целым, разрезать его на кусочки не потребуется.

Время приготовления: 2 ч
Количество порций: 8
Кухня: Авторская

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свиных рёбрышек,
  • Паприка молотая,
  • Перец чёрный молотый,
  • Соль,
  • Головка чеснока,
  • Розмарин,
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла,
  • 1 кг картофеля,
  • Болгарский перец красный,
  • 1 большой лук репчатый,
  • 1 большая морковь,
  • 100 мл жидкого мёда,
  • 50 мл соевого соуса,
  • 100 мл любого вина,
  • Пучок укропа,
  • Пучок петрушки.
Мнений о рецепте 0
Пицца на тонком тесте с колбасой Пицца на тонком тесте с колбасой

Пицца – это блюдо, которое хочется кушать каждый день без остановки. Настоящая пицца итальянская должна быть на тонком тесте, нежная и сочная.

Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество порций: 2
Кухня: Итальянская

Ингредиенты:

  • 2/3 стакана воды,
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей,
  • 2 стакана муки,
  • Щепотка соли,
  • 1 столовая ложка оливкового масла,
  • 300 г колбасы,
  • 1 столовая ложка томатной пасты,
  • 150 г сыра,
  • Кукуруза по-вкусу,
  • Орегано.
Мнений о рецепте 0
Авторизация:



Социальные сети:





Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное